معلوماتنا تفيد أنكِ غير منضمه لأسرتنا المتواضعه

سجلي معنا ولن تندمي أبداً بإذن الله
معلوماتنا تفيد أنكِ غير منضمه لأسرتنا المتواضعه

سجلي معنا ولن تندمي أبداً بإذن الله
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصوردخولالتسجيل
فطيرة التفاح المقليه لذيذه.. Support

 

 فطيرة التفاح المقليه لذيذه..

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام علي
نائبة المديره
نائبة المديره
ام علي


بلد الإقامه : مصر
علم بلادي : فطيرة التفاح المقليه لذيذه.. Female31 عدد المساهمات : 7341
نقاط : 9788
التقييم : 140
تاريخ التسجيل : 24/05/2011
العمر : 42
المزاج : الحمد لله

فطيرة التفاح المقليه لذيذه.. Empty
مُساهمةموضوع: فطيرة التفاح المقليه لذيذه..   فطيرة التفاح المقليه لذيذه.. I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 26, 2011 3:11 pm

فطيرة التفاح المقليه لذيذه.. Hot+pie

بسم الله الرحمن الرحيم
فطائر التفاح المقلية علي طريقة الشيف / منال العالم

مقاير العجينة
2 ك دقيق الابيض العادي + 1 م/ص ملح + 1/2 ك زبده مثلجة + ا بيضة

+ 1/4 م/ص فانيليا سائلة + 1 م/ ص ماء

انا ماكن عندي زبد فاستعملت سمن و حطيب نصف مقدار الملح عشان السمن
البلدي فيها ملح و كمان السمن كانت سايحة فالماء اللي استعملته كان متلج
الحشوة

2 حبه تفاح اي لون + 2 م/ص زبده او سمن + 1/4 ك ماء ( لتذويب
النشا ) + 1/4 ك سكر بني او ابيض بالعسل الاسود او ابيض بس + 1/4 م/ ص قرفة + 1 م/ص نشا + زيت للقلي للتزين سكر بودرة


الطريقة

نحضر العجان و نضع مقدار الدقيق + ملح + الزبدة المثلجة او متماسكة من
الثلاجة نستخدم مضرب التقليب و نشغله ثواني حتي يندمج العجين يصبح
مفتت تضاف البيضة و الفانيليا اما سائلة او بودره و نضرب مرة اخري ثواني و
نضيف الماء( ملحوظة هامة جدا لا تكتري من الماء ممكن ا م/ص فقط او 1 و
1/2 م/ص من الماء ) نضعها اثناء الضرب لا تاخد وقت ثواني لمجرد احساسي انها تماسكت
تترك 10 ق للراحة و تفرد بالنشابة علي سطح مرشوش دقيق و تقطعها
مربعات و لا تكون سمكية لانها ستقلي في الزيت و حتي نضمن نضجها

نجهز الحشوة


نحضر طاسة نضع فيها الزبده او السمن و نضع التفاح المقشر و المقطع صغير +
القرفة + السكر البني و تقلب لمدة 2 ق نضع النشاء في مقدار الماء الموجود في
الحشوة و يذوب جيدا و يضاف علي الطاسة فتتماسك الحشوة و ترفع من علي النار

تحشي العجينة و تقفل و تصبح مثل المثلث و يعمل بها فتحات علي اطرفها

كلها و تقلي في الزيت و بعد ما تطلعيها يرش عليها سكر بودة ( و قرفة ناعمة
حسب الرغبة ) و هي ساخنة.
بالف صحه وعافيه

فطيرة التفاح المقليه لذيذه.. 691574

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريماس
عضوه ماسيه
عضوه ماسيه
ريماس


بلد الإقامه : المغرب
عدد المساهمات : 430
نقاط : 616
التقييم : 10
تاريخ التسجيل : 18/02/2011
العمر : 33

فطيرة التفاح المقليه لذيذه.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح المقليه لذيذه..   فطيرة التفاح المقليه لذيذه.. I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 26, 2011 6:06 pm

واو فطيرة شهية

جزاكي الله خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام علي
نائبة المديره
نائبة المديره
ام علي


بلد الإقامه : مصر
علم بلادي : فطيرة التفاح المقليه لذيذه.. Female31 عدد المساهمات : 7341
نقاط : 9788
التقييم : 140
تاريخ التسجيل : 24/05/2011
العمر : 42
المزاج : الحمد لله

فطيرة التفاح المقليه لذيذه.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح المقليه لذيذه..   فطيرة التفاح المقليه لذيذه.. I_icon_minitimeالخميس أكتوبر 27, 2011 2:47 pm

يسلملي تواجدك ريماس

شكرا لكي من كل قلبي

فطيرة التفاح المقليه لذيذه.. 559492
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام امير
مشرفة قسم
مشرفة قسم



بلد الإقامه : مصر
علم بلادي : فطيرة التفاح المقليه لذيذه.. Female31 عدد المساهمات : 2880
نقاط : 4183
التقييم : 33
تاريخ التسجيل : 18/12/2010
العمر : 48
المزاج : الحمد لله
جنسيتكِ : مصريه

فطيرة التفاح المقليه لذيذه.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح المقليه لذيذه..   فطيرة التفاح المقليه لذيذه.. I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 08, 2012 5:16 am


واااااااااااااااااااااااااااااااااو



تسلم ايدك



ام على يا لذيذة انت ان شاء الله اجربها


بس ارجو التوضيح المقصود ب ك


تقصدى كوب ولا كيلو وانا بخمن انة المقصود كوب


ولا انا غلطانة

تسلم الايادى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريحانة
فريق المصممين
فريق المصممين
ريحانة


بلد الإقامه : OMAN
علم بلادي : فطيرة التفاح المقليه لذيذه.. Female54 عدد المساهمات : 2193
نقاط : 2746
التقييم : 56
تاريخ التسجيل : 25/07/2011
العمر : 33
جنسيتكِ : عُمانيه

فطيرة التفاح المقليه لذيذه.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح المقليه لذيذه..   فطيرة التفاح المقليه لذيذه.. I_icon_minitimeالخميس فبراير 09, 2012 8:24 am

حلووووووووووه مره

تسلم ايدك يالغاليه على الطرح الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فرح
عضوه vib
عضوه vib
فرح


بلد الإقامه : ✿ In Oman's heart ✿
علم بلادي : فطيرة التفاح المقليه لذيذه.. Female54 عدد المساهمات : 7139
نقاط : 7932
التقييم : 80
تاريخ التسجيل : 12/05/2010
العمر : 34
العمل/الترفيه : ❀estudiante❀
المزاج : praise be to Allah

فطيرة التفاح المقليه لذيذه.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح المقليه لذيذه..   فطيرة التفاح المقليه لذيذه.. I_icon_minitimeالخميس فبراير 09, 2012 9:26 am

الله يعطيك العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام علي
نائبة المديره
نائبة المديره
ام علي


بلد الإقامه : مصر
علم بلادي : فطيرة التفاح المقليه لذيذه.. Female31 عدد المساهمات : 7341
نقاط : 9788
التقييم : 140
تاريخ التسجيل : 24/05/2011
العمر : 42
المزاج : الحمد لله

فطيرة التفاح المقليه لذيذه.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح المقليه لذيذه..   فطيرة التفاح المقليه لذيذه.. I_icon_minitimeالخميس فبراير 09, 2012 9:36 am

أسعدني حضوركم الغالي احبتي
اسعد الله قلوبكم
شرفا لي ردكم وتواجدكم

الله لا يحرمنا من طلتكم العطره
تسلمون
ام امير *ريحانه *فرح
فطيرة التفاح المقليه لذيذه.. 95787 فطيرة التفاح المقليه لذيذه.. 95787فطيرة التفاح المقليه لذيذه.. 95787 فطيرة التفاح المقليه لذيذه.. 95787

ام اميرصحيح ك اي كوب
الله يعطيكي العافيه ويوفقك يارب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطيرة التفاح المقليه لذيذه..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» تزيين فطيرة التفاح وكيف نعمل تارت تفاح
» السندويشات المقليه طريقة لذيذة ..
» اندومي اخر الليل مع البطاطس المقليه
» ام علي لذيذه هههههههه
» فطيرة السجق

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: **مطـــبخــكِ** :: الحلويات-
انتقل الى:  
Place holder for NS4 only