بوريكس بالجبنه النابلسيه

مقادير بوريكس بالجبنة




10 قطع من عجينة بف باستري

جبنة نابلسية

طريقة بوريكس بالجبن




. نبشر قطع جبنة النابلسية

(تتميز الجبنة النابلسية بملوحتها لذلك

عند استخدامها

تحلى الجبنة النابلسية المالحه بحيث

تقطع الى شرائح

ويتم نقعها بالماء مدة 10دقائق)


.بعدها نزيل الماء عنها ونعصرها من الماء جيدا

حتى تخف ملوحتها


. نفردقطع البف باستري

نضع ملعقة كبيرة من الجبنة النابلسية على

منتصف قطعة بيف باستري من جهة الزاوية





.نغلق قطعة البف الباستري و باسنان الشوكة

نضغط على الاطراف جيدا


.نضعها في صينية الشوي





وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 مدة 30 دقيقه


(بعد 20 دقيقه نفتح الفرن ونتاكد من احمرار العجينه اذا احتاجت اكثر نضعها بين 5 الى 10 دقائق)

طريقه سهله ولذيذ
مشاركه مميزه غاليتي

سلمت يداكي