كيكة الشوكلاته الذائبه التقليديه

كيك الشوكولاتة الذائبة التقليدية
كيكة الشوكلاته الذائبه التقليديه 2

المقادير:
12 ملعقة طعام زيت الكانولا
1 ¾ كوب دقيق
150 جرام شوكولاتة مرة مفتتة
¼ كوب كاكاو بودرة
½ كوب ماء ساخن
1 ¾ كوب سكر
1 ½ ملعقة شاي بيكنغ صودا
ملعقة شاي ملح
كوب لبن
2 ملعقة شاي فانيلا
4 بيضات كبيرة
[b]صفار بيضتان كبيرة

طريقة التحضير
[b]·سخني الفرن على حرارة 350 فهرنهايت. رشي صينية فرن دائري بالزيت. رشيها بالدقيق وأزيلي الفائض.
·اخلطي الشوكولاتة والكاكاو مع الماء الساخن . ضعيها على النار وحركيها حتى يذوب الشوكولاتة.
· أضيفي ½ كوب من السكر حركيها ثم ارفعيها عن النار واتركيها جانبا.
·اخلطي الدقيق مع البيكنغ صودا والملح.
·اخلطي اللبن مع الفانيلا. اخفقي البيض مع صفار البيض، أضيفي ماتبقى من السكر واخفقيه مدة 2-3 دقائق.
·أضيفي الشوكولاتة إلى البيض على سرعة متوسطة. أضيفي الزيت تدريجيا والدقيق وأخيرا اللبن.
·اسكبيها في الصينية المعدة مسبقا. وادخليها الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
·اسكبي عليها الشوكولاتة السائلة

الصلصة·[b]ذوبي الشوكولاتة على النار ثم اسكبيها على الكيك وقدميه

اشششششششششششششششششكرا

مشكورة

» بسبوسة الشوكلاته مع الجلاكسي (بالصور)
» أهم الحقائق عن الشوكلاته
» كيكة قوس قزح
» : كيكة القرفة
» كيكة شوكولا