εïз رفـــه εïз
نائبة المديره
بلد الإقامه : السعودية
علم بلادي :  عدد المساهمات : 3066
نقاط : 4478
التقييم : 105
تاريخ التسجيل : 22/12/2010
العمر : 42
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : رضى والحمدلله
 | موضوع: رول الدجاج بالجبن  الجمعة سبتمبر 07, 2012 6:04 pm | |
| 
المكوّنات و المقادير
4 صدور دجاج مقطعة أنصاف
نصف كوب جبن موزريلا
علبة شرائح فطر
ربع كوب لبن رايب
ملعقة كبيرة بقدونس
ملعقة كبيرة كزبرة
ربع كوب ذرة
رشة ملح وفلفل أسود
ملعقة كبيرة بقسماط
ثمن ملعقة صغيرة بهار
بابريكا
ملعقة كبيرة رايب
خطوات التحضير
اخلطي الجبن والفطر والرايب والبقدونس والكزبرة والذرة في وعاء واتركيه
جانبا ، قومي بلف قطعة دجاج بالبلاستيك ثم دقيها حتى تفرد وأزيلي عنها
الغطاء وكرري ذلك لبقية القطع وبعد ذلك رشي الدجاج بالملح والفلفل الأسود
افردي قطع الدجاج واحشيها بخليط الجبن ثم لفي أطرافها للداخل واكملي لفها على شكل أصابع ( مثل لف ورق العنب) واتركيه جانباً
قومي بخلط البقسماط والبابريكا في وعاء ثم ادهني قطع الدجاج بالرايب وضعيها في خليط البقسماط
صفي قطع الدجاج في صينية مدهونة وادخليها فرن حرارته 180 درجة لمدة 20-25 دقيقة حتى تصبح قطع الدجاج ذهبية وتقدم .
| |
|
أميرة الصمت
عضوه ماسيه
بلد الإقامه : السعودية
علم بلادي : عدد المساهمات : 445
نقاط : 657
التقييم : 22
تاريخ التسجيل : 03/08/2012
جنسيتكِ : سعوديه
| | موضوع: رد: رول الدجاج بالجبن السبت سبتمبر 08, 2012 2:06 pm | |
| | |
|
شامخه بديني
نائبة المديره
بلد الإقامه : في دنيا فاااااااانية
علم بلادي :  عدد المساهمات : 7919
نقاط : 9610
التقييم : 160
تاريخ التسجيل : 27/04/2010
العمل/الترفيه : نائبه المديره أن اصبت فمن عند الله وأن أخطأت فـ من نفسي والشيطان
المزاج : ربي لك الحمد على نعمك
| |
