| | خبزة النار بالصور .... |  |
|
+3فرح الجوهرةالمكنونة بنت الاسلام 7 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
بنت الاسلام
عضوه vib
بلد الإقامه : السعودية
علم بلادي :  عدد المساهمات : 3796
نقاط : 4603
التقييم : 24
تاريخ التسجيل : 12/11/2010
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : متفائلة
 | موضوع: خبزة النار بالصور ....  الإثنين نوفمبر 15, 2010 11:50 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم ....  اقدم لكن اليوم عزيزاتي خبزة النار وهي اكلة شعبية مشهورة عند قبائل اهل الجنوب خاصة غامد وزهران متمنية لكن الاستمتاع ...... 1_ المكونات دقيق بر+ قليل من الدقيق الابيض+ قليل جداً من الخميره تعجن كلها معا بعض وتترك قرابة 20دقية ثم يعاد تعفيس العجيين او تمليكهال كل 20دقيقة لمدة ساعة حتى تمتلي الحلة بالعجين وتصبح هكذا 
[size=24]
بعد ذلك تقوم بإشعال النار حتى تحمى الصلاة وتكون درجة حرارتها اكثر من
100درجةمؤية وينصح بستخدام حطب القرض فإن عدم فالشوك الطلح عشان
مايدخن ويعطيك جمر مايطفى بسرعه
 [center][center]بعد ذلك يتم جمع الجمر في إناء خارجي وتنظيف مكان الخبزه من الرماده
مثل هذه الصور  [/center] [/center] بعد ذلك يتم تنظيف المكان من الرماد كما في الصورة  بعد ذلك تأتي بالعجين وتضعها في المكان المناسب وتضع عليها المشهف   د ذلك ترجع الجمر على المشهف وتغطي الجمر على المشهف بشكل صحيح حتى يستوي العجين ويخلط مع الجمر الرماد الحار
 تنتظر من ساعة الى ساعتين حسب الجمر الموجود وتفك عن
الخبزه وسوف تجد الخبزه بهذا الشكل جاهزه للأكل
   وبالهناء والعافية ...... | |
|
 | |
الجوهرةالمكنونة
إداريه سابقه 
بلد الإقامه : السعوديه
علم بلادي : عدد المساهمات : 16547
نقاط : 21019
التقييم : 121
تاريخ التسجيل : 06/08/2010
العمل/الترفيه : ربة بيت
المزاج : اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
جنسيتكِ : سعوديه
| | موضوع: رد: خبزة النار بالصور .... الإثنين نوفمبر 15, 2010 12:22 pm | |
| تسلمين
حلوووووووه
يعطيك االعافيه | |
|
| | |
فرح
عضوه vib
بلد الإقامه : ✿ In Oman's heart ✿
علم بلادي :  عدد المساهمات : 7139
نقاط : 7932
التقييم : 80
تاريخ التسجيل : 12/05/2010
العمر : 34
العمل/الترفيه : ❀estudiante❀
المزاج : praise be to Allah
| | موضوع: رد: خبزة النار بالصور .... الإثنين نوفمبر 15, 2010 12:41 pm | |
|
حـــــــــــــــلو
شكرا لك
| |
|
| | |
بنت الاسلام
عضوه vib
بلد الإقامه : السعودية
علم بلادي : عدد المساهمات : 3796
نقاط : 4603
التقييم : 24
تاريخ التسجيل : 12/11/2010
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : متفائلة
| | موضوع: رد: خبزة النار بالصور .... الإثنين نوفمبر 15, 2010 12:51 pm | |
| الله يسلمكم وانتم الاحلى شكرلاا لمروركن غالياتي | |
|
| | |
أمة الله (أم يونس)
المؤسسه والمديره العامه
بلد الإقامه : القدس
علم بلادي :  عدد المساهمات : 4375
نقاط : 7559
التقييم : 137
تاريخ التسجيل : 03/01/2010
جنسيتكِ : فلسطينيه
| | موضوع: رد: خبزة النار بالصور .... الإثنين نوفمبر 15, 2010 1:21 pm | |
| روووووعه ,,,شكلها لذيذه
بس متعبه شوي
تسلم الأيادي أختي ((بنت الإسلام)) | |
|
| | |
ا م ياسمين
طبيبه 
بلد الإقامه : الاردن
علم بلادي :  عدد المساهمات : 6195
نقاط : 7970
التقييم : 50
تاريخ التسجيل : 16/09/2010
العمر : 39
العمل/الترفيه : دكتورة اسنان
المزاج : الحمد لله .. جيد
| | موضوع: رد: خبزة النار بالصور .... الإثنين نوفمبر 15, 2010 4:12 pm | |
| شكلها زاكية  , بس صعب عملها بالبيت  تسلم الايادي اختي بنت الاسلام , و بما انك من السعودية اتمنى منك ان تنزليلنا طريقة الكبسة السعودية الاصلية  , ان تكرمت ... | |
|
| | |
بنت الاسلام
عضوه vib
بلد الإقامه : السعودية
علم بلادي : عدد المساهمات : 3796
نقاط : 4603
التقييم : 24
تاريخ التسجيل : 12/11/2010
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : متفائلة
| | موضوع: رد: خبزة النار بالصور .... الإثنين نوفمبر 15, 2010 4:19 pm | |
| هلا والله بكم حبيباتي وابشري اختي ام ياسمين انتي تامرين امررر يالغلا | |
|
| | |
ا م ياسمين
طبيبه
بلد الإقامه : الاردن
علم بلادي : عدد المساهمات : 6195
نقاط : 7970
التقييم : 50
تاريخ التسجيل : 16/09/2010
العمر : 39
العمل/الترفيه : دكتورة اسنان
المزاج : الحمد لله .. جيد
| | موضوع: رد: خبزة النار بالصور .... الإثنين نوفمبر 15, 2010 4:53 pm | |
| - بنت الاسلام كتب:
- هلا والله بكم حبيباتي وابشري اختي ام ياسمين انتي تامرين امررر يالغلا
ما يأمر عليك ظالم يا حلو و الله كلك ذوق بانتظار جديدك  | |
|
| | |
بنت الاسلام
عضوه vib
بلد الإقامه : السعودية
علم بلادي : عدد المساهمات : 3796
نقاط : 4603
التقييم : 24
تاريخ التسجيل : 12/11/2010
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : متفائلة
| | موضوع: رد: خبزة النار بالصور .... الإثنين نوفمبر 15, 2010 8:19 pm | |
| الله يحلي ايامكم
ايوة امة الله هي متعبة شوي بس الطعم خيالي | |
|
| | |
بريق الماس
عضوه ماسيه
بلد الإقامه : السعوديه
علم بلادي : عدد المساهمات : 506
نقاط : 684
التقييم : 10
تاريخ التسجيل : 26/10/2010
العمر : 35
العمل/الترفيه : طالبه جامعيه
المزاج : راااااااااااااايقه
| | موضوع: رد: خبزة النار بالصور .... الثلاثاء نوفمبر 23, 2010 7:01 pm | |
| راااااو تصدقي روعه
بس احنا بنعملها في الفرن
شكراً لكِ | |
|
| | |
ام نبيل
نجمة المنتدى
بلد الإقامه : مصر
علم بلادي :  عدد المساهمات : 14863
نقاط : 21669
التقييم : 186
تاريخ التسجيل : 13/06/2010
العمر : 69
العمل/الترفيه : ربه منزل
المزاج : الحمدلله
جنسيتكِ : مصريه
| | موضوع: رد: خبزة النار بالصور .... السبت ديسمبر 04, 2010 10:18 pm | |
| يسلموا ايديكى حلوه بنت الاسلام  | |
|
| | |
| | خبزة النار بالصور .... | |
|
