| لقاء في المطبخ !! | |
|
+10انثى روحها في الجهاد أمة الله (أم يونس) ام ملك فرح بريق الماس بنت الاسلام ا م ياسمين εïз رفـــه εïз ام نبيل الجوهرةالمكنونة 14 مشترك |
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
بنت الاسلام عضوه vib
بلد الإقامه : السعودية علم بلادي : عدد المساهمات : 3796 نقاط : 4603 التقييم : 24 تاريخ التسجيل : 12/11/2010 العمل/الترفيه : ربة منزل المزاج : متفائلة
| موضوع: رد: لقاء في المطبخ !! الثلاثاء ديسمبر 28, 2010 1:01 pm | |
| يعطيك العافية اختي انثى بس لازم تتعلمي الطبخ بكرة تنخطبين وزوجك يبغاك تطبخين اش حاتسوي وكمان تستفيدي انتي بنفسك ... يالله شدي حيلك وخلي امك تبدا تعلمك شوي شوي لحد ماتصيري فنانة طبخ | |
|
| |
بنت الاسلام عضوه vib
بلد الإقامه : السعودية علم بلادي : عدد المساهمات : 3796 نقاط : 4603 التقييم : 24 تاريخ التسجيل : 12/11/2010 العمل/الترفيه : ربة منزل المزاج : متفائلة
| موضوع: رد: لقاء في المطبخ !! الثلاثاء ديسمبر 28, 2010 1:02 pm | |
| يعطيك العافية اختي انثى بس لازم تتعلمي الطبخ بكرة تنخطبين وزوجك يبغاك تطبخين اش حاتسوي وكمان تستفيدي انتي بنفسك ... يالله شدي حيلك وخلي امك تبدا تعلمك شوي شوي لحد ماتصيري فنانة طبخ | |
|
| |
رسولي قدوتي عضوه مبتدئه
بلد الإقامه : حيث أنا عدد المساهمات : 79 نقاط : 89 التقييم : 0 تاريخ التسجيل : 25/12/2010
| موضوع: رد: لقاء في المطبخ !! الأربعاء ديسمبر 29, 2010 3:53 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. ــــــــــــــــ وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
صبآح وَ مسآءٌ آل ذوَقٌ وَ آل طَبّخَ
صباحكِ ذوق غلاتي
[center]كيفكمـ إن شاء الله بخير ...! ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــ بخير .. الحمد لله حبيت انزل هذا الموضوع وان شاء الله تعجبكمـ الفكره ..!
•● لقاء في المطبخ ●•
والفكره هي ان انا اختار عضوه واطرح عليه بعض الاسئله وهي تجاوب عليهن
ان شاء الله تكون اتضحت الفكره واعجبتكمـ ..!
فكرة رائعة وفيها كسر للروتين ومعرفة ماتخفيه العضوات من مهارات في المطبخ والطبخ
•● وهذي الاسئله اللي بتنطرح على كل عضوه ●•
- عرفينا عن نفسكـ وخاصه في الطبخ وعلاقتك بالمطبخ ؟؟
أنا أحب العمل في المطبخ كثيرا .. وأساعد والدتي في ذلك .. وأطبخ كثييير والحمد لله
- تحبين الطبخ او لا؟
نعم ...
- وجبتكـ المفضله وهنا أقصد ( الفطور _ الغداء _ العشاء ) وأيضاً نوع الوجبه .؟
وجبة الغداء ... طبق مكرونة.."أيا كان"
- طبق تحبين تسوينه كثير ..؟
اممممم البيتزا
- الطبخات اللي تسوينها معدودة ولا كثير وماتنعد ..؟
لا كثيرة .. لأني أحب اتعلم كل شيء وأمارسه كمان
-اول مرة دخلت المطبخ كم كان عمرك لو تذكرين..؟
امممممم أظن 9 سنوات كـ طبخ >> ههههه
- اول طبخه طبختيها وش كانت ..؟
رز بحليب .. لكن مازبط
- طبخه طبختيها وفشلتي فيها وش كان شعوركـ وقتها والكل منتظر تخلصين ..؟
قمة الإحراااااااااااج
- طبخه طبختيها والكل مدحكـ !؟
ههههه هذي كثير .. وخصوصا لما بدأت أمارس الطبخ بكثرة .. أذكر منها >> صيادية السمك
الكل يذكرها لي
- موقف طريف صار معاكـ في المطبخ ..!؟
دخلت المطبخ حتى اساعد عمتي .. وهي كانت عاملة شاي .. فجيت أذوقه .. كان السكر قليل شوي وانا ما اعرف وين مكان السكر وما حبيت اسأل .. رحت شايفة الملح قريب من الفرن وحطيت منه على بالي سكر ولما جيت أذوقه ..>>> يا سلاااااااااااام هههههههههههههه
- يعتمد عليكـ في الطبخ او لا ..!
الحمد لله .. ماما علمتني لكل شيء
- أكثر شي يعجبك في الطبخ وأكثر شي تكرهينه في المطبخ؟؟
أحب عمل الفطاير كثير وأكره تنظيف أرضية المطبخ
- هل انتِ ممن يتبع مقوله ( العين تأكل قبل الفم ) وماهو أدني حد لتنفيذك لها ؟!
نعم .. أحب كثيرا تزيين الأطباق وعمل زخارف فنية خاصة فيني >> هههههه ودائما أضيف ماهو مناسب للطبق بشكل جمالي
- أكلة من وجهة نظرك ما تضبط ألا بشغل البيت (( يعني مو من مطعم ))
امممممممم البروستد .. أحب عمله في البيت وأكيد لما تعمله ماما غييييير
- أكلة ما تضبط في البيت (( يعني ما تصير حلووة إلا من المطعم )).
المعصوب ..
- قوليلنا وصفه لطبخه حلوه كثير تسوينها عشان نجربها ..!؟
طريقتي في المكرووونة أول شيء أقطع البصل وأقلبه مع الزيت لحد مايصير ذهبي بعدها أضيف معجون الطماطم واتركه يتقلب مع البصل 5 دقائق ثم أضيف شوي طماطم وكمان اتركه ع النار 10 دقائق >> لازم بالتدريج وكمان الإلتزام بالوقت بعدهاأضيف الدجاج والبهارات كاملة واتركها 15 دقيقة ثم أضيف الماء ومعاه الهيل >> هذا سر حبي للمكرونة الهيل 8 أو 10 حبات فقط وبعدها أضيف المكرونة .. واتركها لحد ماتستوي يممممممممم >> لذيذة
- نصحيه توجهينها للطباخات ..!؟
أقول لهم .. اطبخوا وانتم رايقين حتى تكون نكهة الأكل مميزة لأن النفسية تؤثر كثييير في الأكل اللي بتعمليه
وسلامتكمـ ..!!؟
سلمكِ الله سعيدة كثير بدعوتكِ غاليتي حفظكِ المولى وأنار دربكِ
| |
|
| |
الجوهرةالمكنونة إداريه سابقه
بلد الإقامه : السعوديه علم بلادي : عدد المساهمات : 16547 نقاط : 21019 التقييم : 121 تاريخ التسجيل : 06/08/2010 العمل/الترفيه : ربة بيت المزاج : اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك جنسيتكِ : سعوديه
| موضوع: رد: لقاء في المطبخ !! الأربعاء ديسمبر 29, 2010 4:02 pm | |
| جزاك الله خير حبيبتي الله يعطيك العافيه في حفظ الرحمان
| |
|
| |
ام عليا عضوه vib
بلد الإقامه : السعوديه علم بلادي : عدد المساهمات : 612 نقاط : 906 التقييم : 9 تاريخ التسجيل : 16/12/2010
| موضوع: رد: لقاء في المطبخ !! الأربعاء ديسمبر 29, 2010 5:57 pm | |
| السلام عليكم كيفك يا الجوهرة المكنونة[/size]
•● لقاء في المطبخ ●•
•● وهذي الاسئله اللي بتنطرح على كل عضوه ●•
- عرفينا عن نفسكـ وخاصه في الطبخ وعلاقتك بالمطبخ ؟؟ korchid]]انا طباخة مــــــــاهـــــــــــــر ذويقة في الطبــــــــــــــخ مو كــــــل شي اطبخة [/size]
- تحبين الطبخ او لا؟ korchid]]نعـــــــــــــــــــــــم[/size]
- وجبتكـ المفضله وهنا أقصد ( الفطور _ الغداء _ العشاء ) وأيضاً نوع الوجبه .؟ الفطور:-تست بر ،جبنة شرائح قليلة الدسم،وكاسة شاى.. =purple]]الغداء:-[/size] كبسة مــــــع شرط يمكن يكون مكرونة عاديــــة العشاء:-فاوكهة ويمكن ما نت عشـــــاء
- طبق تحبين تسوينه كثير ..؟
korchid]]كنافيــــــــــة[/size]
- الطبخات اللي تسوينها معدودة ولا كثير وماتنعد ..؟
korchid]]اسوى حلى+معجنات معدودة[/size] -اول مرة دخلت المطبخ كم كان عمرك لو تذكرين..؟
korchid]]الحادية عشرة من عمري[/size]
- اول طبخه طبختيها وش كانت ..؟
korchid]]اول يوم في الصباح سويت ايدام الله يديم النعمة...[/size] korchid]]وفي الظهر رز عساكم ماتشوفونة في حياتكم...[/size] korchid]]عشان اعوض امي على روحت اختي يوم تزوجة [/size] korchid]]ههههههههههههههههههههه [/size]
- طبخه طبختيها وفشلتي فيها وش كان شعوركـ وقتها والكل منتظر تخلصين ..؟ korchid]]امي كانت تنتظر الفطور على احر من الجمر[/size] korchid]]لكن فشلت فيها [/size] korchid]]والى يس مع الحياة[/size]
- طبخه طبختيها والكل مدحكـ !؟ korchid]]نعـــــــــــــــم[/size] korchid]]الذبايح في البيت [/size]
- موقف طريف صار معاكـ في المطبخ ..!؟ korchid]]طبخت طبخة في قدر الضغاط على الغاز ورخت النار عشان يستوي الرز[/size] korchid]]يوم استوي الرز كان قصدي اطفي الغاز لكن انا رفعت النار قام احترق الرز والقدر[/size] korchid]]كان موقف طريف في حياتي ولان انســــــــــــــــــــــــاها[/size]
- يعتمد عليكـ في الطبخ او لا ..! korchid]]نعــــم[/size]
- أكثر شي يعجبك في الطبخ وأكثر شي تكرهينه في المطبخ؟؟ korchid]]الابداع في الطبخات[/size] rchid]24]واكره الغسيل المواعين - هل انتِ ممن يتبع مقوله ( العين تأكل قبل الفم ) وماهو أدني حد لتنفيذك لها ؟!korchid]]نعــــم[/size] - أكلة من وجهة نظرك ما تضبط ألا بشغل البيت (( يعني مو من مطعم )) korchid]]المعجنات[/size] - أكلة ما تضبط في البيت (( يعني ما تصير حلووة إلا من المطعم )).korchid]]الشوارمة[/size] - قوليلنا وصفه لطبخه حلوه كثير تسوينها عشان نجربها ..!؟korchid]]لدية الكثير لكن لاوقت لدية في الكتابة[/size] - نصحيه توجهينها للطباخات ..!؟korchid]]تسهيل المقادير علينا [/size] | |
|
| |
الجوهرةالمكنونة إداريه سابقه
بلد الإقامه : السعوديه علم بلادي : عدد المساهمات : 16547 نقاط : 21019 التقييم : 121 تاريخ التسجيل : 06/08/2010 العمل/الترفيه : ربة بيت المزاج : اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك جنسيتكِ : سعوديه
| موضوع: رد: لقاء في المطبخ !! الأربعاء ديسمبر 29, 2010 6:03 pm | |
| جزاك الله خير يعطيك العافيه حبيبتي ام عليا
| |
|
| |
ام يوسف عضوه ماسيه
بلد الإقامه : فلسطين علم بلادي : عدد المساهمات : 426 نقاط : 854 التقييم : 21 تاريخ التسجيل : 26/01/2010 العمر : 38 العمل/الترفيه : ربة منزل المزاج : متقلب
| موضوع: رد: لقاء في المطبخ !! الأربعاء ديسمبر 29, 2010 7:39 pm | |
| | |
|
| |
الجوهرةالمكنونة إداريه سابقه
بلد الإقامه : السعوديه علم بلادي : عدد المساهمات : 16547 نقاط : 21019 التقييم : 121 تاريخ التسجيل : 06/08/2010 العمل/الترفيه : ربة بيت المزاج : اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك جنسيتكِ : سعوديه
| موضوع: رد: لقاء في المطبخ !! الخميس ديسمبر 30, 2010 3:05 am | |
| جزاك الله خير اختي العزيزه الله يعطيك العافيه ام يوسف بارك الله فيك
| |
|
| |
مجد أم أحمد عضوه فضيه
بلد الإقامه : سوريا عدد المساهمات : 281 نقاط : 482 التقييم : 5 تاريخ التسجيل : 08/12/2010 العمل/الترفيه : معلمة المزاج : الحمدلله دائما
| موضوع: رد: لقاء في المطبخ !! الجمعة ديسمبر 31, 2010 5:55 pm | |
| - وعليكم السلام ورحمة اله وبركاته عرفينا عن نفسكـ وخاصه في الطبخ وعلاقتك بالمطبخ ؟؟
علاقتي لابأس بها
- تحبين الطبخ او لا؟
أحبه ولكن وقتي لا يسمح لي بالتفرغ له
- وجبتكـ المفضله وهنا أقصد ( الفطور _ الغداء _ العشاء ) وأيضاً نوع الوجبه .؟
الغداء(ورق العنب-الملوخية)
- طبق تحبين تسوينه كثير ..؟
مقلوبة البازيلاء
- الطبخات اللي تسوينها معدودة ولا كثير وماتنعد ..؟ معدودة
-اول مرة دخلت المطبخ كم كان عمرك لو تذكرين..؟ 17سنة تقربيا
- اول طبخه طبختيها وش كانت ..؟
ملوخية
- طبخه طبختيها وفشلتي فيها وش كان شعوركـ وقتها والكل منتظر تخلصين ..؟ المجدرة(البرغل بالعدس)
- طبخه طبختيها والكل مدحكـ !؟
فروج وبطاطا بالفرن-الشيش-المحشي)
- موقف طريف صار معاكـ في المطبخ ..!؟ لاأذكر
- يعتمد عليكـ في الطبخ او لا ..!
نعم
- أكثر شي يعجبك في الطبخ وأكثر شي تكرهينه في المطبخ؟؟
عندما تنجح الطبخة وتعجب الجميع والعكس أكرهه
- هل انتِ ممن يتبع مقوله ( العين تأكل قبل الفم ) وماهو أدني حد لتنفيذك لها ؟! نعم على قدر ما أستطيع - أكلة من وجهة نظرك ما تضبط ألا بشغل البيت (( يعني مو من مطعم ))
معظم الطبخات الدسمة
- أكلة ما تضبط في البيت (( يعني ما تصير حلووة إلا من المطعم )).
المشاوي
- قوليلنا وصفه لطبخه حلوه كثير تسوينها عشان نجربها ..!؟ الشيش
نتبل الشيش ب(الكاري-الزنجبيل-البهارالاسود-لبهار الابيض-عصيرليمون حامض زيت زيتون-فليفلةدبس) ونقطع معه بصل شرائح -وثوم مدقوق ونتركه لمدة ساعة على الاقل ثمّ نضع في الطنجرة قليل من زيت المازولا ونضع فوقه الشيش ونقلبه قليلا حتى يستوي نوعا ما ثمّ نضع فوقه فنجان قهوة ن الماء ونغطي حتى يستوي تماما يقدم بجانبه أرز وبطاطا مقلية - نصحيه توجهينها للطباخات ..!؟ لاتطبخي الا وأنت رايقة ومرتاحة البال لأن ذلك سينعكس على الطبخة
وسلامتكمـ ..!!؟ | |
|
| |
الجوهرةالمكنونة إداريه سابقه
بلد الإقامه : السعوديه علم بلادي : عدد المساهمات : 16547 نقاط : 21019 التقييم : 121 تاريخ التسجيل : 06/08/2010 العمل/الترفيه : ربة بيت المزاج : اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك جنسيتكِ : سعوديه
| موضوع: رد: لقاء في المطبخ !! الأحد يناير 02, 2011 6:38 am | |
| جزاك الله خير اختي العزيزه الله يعطيك العافيه مجدام احمدبارك الله فيك | |
|
| |
| لقاء في المطبخ !! | |
|