معلوماتنا تفيد أنكِ غير منضمه لأسرتنا المتواضعه

سجلي معنا ولن تندمي أبداً بإذن الله
معلوماتنا تفيد أنكِ غير منضمه لأسرتنا المتواضعه

سجلي معنا ولن تندمي أبداً بإذن الله
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصوردخولالتسجيل
لحم مع خلطه روعه  Support

 

 لحم مع خلطه روعه

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام فجر
عضوه ذهبيه
عضوه ذهبيه



بلد الإقامه : السعوديه
علم بلادي : لحم مع خلطه روعه  Female62 عدد المساهمات : 335
نقاط : 543
التقييم : 7
تاريخ التسجيل : 18/12/2010

لحم مع خلطه روعه  Empty
مُساهمةموضوع: لحم مع خلطه روعه    لحم مع خلطه روعه  I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 07, 2011 11:49 pm

لحم مع خلطه روعه  691574 لحم مع خلطه روعه  691574 لحم مع خلطه روعه  691574





لحم مع خلطه روعه  147911_1228284583

المقادير :


كيلولحم بعظم / بصل مقطع جوانح /3 بطاطس مقطعة مكعبات / رأس ثوم مقطع شرائح / بازلاء مجمدة
صلصة / ملح / قرفة / كمون / فلفل أسود / كركم / بهارات لحم / ورق غار / عصير ليمون / خل أبيض
رز بسمتي مغسول ومنقوع / أكياس شوي خاصة بالفرن



الطريقة :

لحم مع خلطه روعه  147911_1228284685

نضع ملعقتين صلصة وعصير ليمونة وملعقة خل وملح وقرفة وكمون وفلفل أسود وبهارات لحم وكركم
وورق غار وشرائح الثوم في زبدية و نخلطهم مع بعض زين ثم نضيف قطع اللحم ونحركهم في التتبيلة
ثم توضع في كيس الشوي ونربطه وتوضع في صينية وتدخل الفرن ( ممكن نتبل اللحم من الليل أو قبل الطبخ بساعتين)
تاخذ لها ساعة ونص إلى ساعتين في الفرن


لحم مع خلطه روعه  147911_1228284798

نحمر شرائح البصل في الزيت حتى يحمر نضع في الخمس دقائق الأخير كاس بازيلاء مغسول ومشخول من الماء
ويشوح مع البصل وبعد مايخلص نتركه جانباً

لحم مع خلطه روعه  147911_1228284856



لحم مع خلطه روعه  147911_1228284912

نشوح مكعبات البطاطس في بيالة زيت على نار هادية لمدة ربع ساعة مع تغطية الطاوه ونحرك كل خمس دقايق
ثم نطفي النار وتترك مغطاة وتكمل استواء عالحرارة

لحم مع خلطه روعه  147911_1228284983

بعد ماتخلص مكعبات البطاطس نضيف عليها خلطة البصل والبازيلاء ونحط ملعقة قرفة وملعقة كركم ونحركهم

لحم مع خلطه روعه  147911_1228285054

نسوي الرز الأبيض بالطريقة العادية وبعد ماتنشف الموية ويستوي الرز نضيف خلطة البصل والبطاطس على الوجه
ونكتم القدر شوية حتى ياخذ ريحة الخلطة
نرجع لصينية اللحم ونولع الفرن من فوق عشان يتحمر الوجه وبعدها نطفي والأفضل مانطلع الصينية ولانفتح الكيس إلا بعد مرور عشر دقايق

لحم مع خلطه روعه  147911_1228285196

عند الغرف نشيل الخلطة جانباً ونغرف الرز في الصحن ثم نضع الخلطة على الوجه ونضع اللحم ويكون بهذا الشكل

لحم مع خلطه روعه  147911_1228285295

لحم مع خلطه روعه  691574
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الجوهرةالمكنونة
إداريه سابقه
الجوهرةالمكنونة


بلد الإقامه : السعوديه
علم بلادي : لحم مع خلطه روعه  Female62 عدد المساهمات : 16547
نقاط : 21019
التقييم : 121
تاريخ التسجيل : 06/08/2010
العمل/الترفيه : ربة بيت
المزاج : اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
جنسيتكِ : سعوديه

لحم مع خلطه روعه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: لحم مع خلطه روعه    لحم مع خلطه روعه  I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 08, 2011 3:53 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

رووووووعه

الله يعطيك العافيه

تسلم يدك

لحم مع خلطه روعه  954951
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شامخه بديني
نائبة المديره
نائبة المديره
شامخه بديني


بلد الإقامه : في دنيا فاااااااانية
علم بلادي : لحم مع خلطه روعه  Female78 عدد المساهمات : 7919
نقاط : 9610
التقييم : 160
تاريخ التسجيل : 27/04/2010
العمل/الترفيه : نائبه المديره أن اصبت فمن عند الله وأن أخطأت فـ من نفسي والشيطان
المزاج : ربي لك الحمد على نعمك

لحم مع خلطه روعه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: لحم مع خلطه روعه    لحم مع خلطه روعه  I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 08, 2011 3:23 pm

يم يم يم



روعه ان شاء الله اجربهن


مشكوره اختي بورك فيكِ

لحم مع خلطه روعه  954951
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام فجر
عضوه ذهبيه
عضوه ذهبيه



بلد الإقامه : السعوديه
علم بلادي : لحم مع خلطه روعه  Female62 عدد المساهمات : 335
نقاط : 543
التقييم : 7
تاريخ التسجيل : 18/12/2010

لحم مع خلطه روعه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: لحم مع خلطه روعه    لحم مع خلطه روعه  I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 08, 2011 11:32 pm

شكرا لكم توجكم في موضوعيلحم مع خلطه روعه  15
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فرح
عضوه vib
عضوه vib
فرح


بلد الإقامه : ✿ In Oman's heart ✿
علم بلادي : لحم مع خلطه روعه  Female54 عدد المساهمات : 7139
نقاط : 7932
التقييم : 80
تاريخ التسجيل : 12/05/2010
العمر : 34
العمل/الترفيه : ❀estudiante❀
المزاج : praise be to Allah

لحم مع خلطه روعه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: لحم مع خلطه روعه    لحم مع خلطه روعه  I_icon_minitimeالجمعة يوليو 08, 2011 8:14 am

مممــــــــ حلو
تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لحم مع خلطه روعه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» خلطه للقهوه العربيه
» خلطه رهيبه للدجاج
» خلطه تخلي ريحة اجساااامكم ’’’تهبل,,,,
»  خلطه لتنظيف الجسم وتبييضه ,,, خطيررره ومضمووونه
» خلطه سحريه لبشره مخمليه من اشياء طبيعيه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: **مطـــبخــكِ** :: أطبــاق رئيســيه-
انتقل الى:  
Place holder for NS4 only