من يدي فطيرة التفااااح

من يدي فطيرة التفااااح Banaat-59d3394927

وهذي من قررررريب

مقااادير العجينه

2 كوب طحين

/ 1/4 ملعقة صغيرة ملح

/ 1 كوب زبدة طرية

/ 1/2 كوب سكر بودرة

/ 1بيضة + صفار بيضة

/ 1/2 ملعقة صغيرة فانيلا.

طريقة العجينه

1- نخلط الملح مع الطحين.

2- نضيف إليه الزبدة ونفرك بأيدينا حتى يتكون لدينا عجينة مفتتة وغير متماسكة.

3- نضيف البيضة والصفار إلى الخليط السابق ونقلب المواد مع بعض حتى يمتزجوا مع بعض.

4- نضيف بعد ذلك السكر البودرة ونعجن المواد حتى نحصل على عجينة متماسكة. نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة

5- في هذه الأثناء نعمل حشوة التفاح.

الحشوووه

المقادير:

6 حبات تفاح صغير (أو 4 تفاحات كبيرة) / 1/2 كوب ماء / 1/4 كوب سكر / 1 ملعقة صغيرة قرفة بودرة / 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

طريقة عمل حشوة التفاح

1- نغسل ونقشر التفاح ونقطعه إلى مكعبات صغيرة.

2- نضع التفاح المقطع مع الماء والسكر والقرفة وعصير الليمون في وعاء على نار متوسطة الحرارة.

3- عندما يصبح التفاح طريا ويجف الماء... عندها نرفعه عن النار ونقوم بهرس التفاح حتى يصبح مثل البوريه (ممكن نترك التفاح على شكله دون أن نهرسه، حسب الرغبة، ما فيه مشكلة)

4ــ نقوم باخذ العجينه وفردها في الصينيه مع ابقاء قليل من العجين لتزين الوجه

5- عندما يبرد خليط التفاح نوزعه فوق العجينة المفرودة في القالب.

6ــ نقوم بفرد العجينه المتبقيه وتقطيعها مستطيلات لمدها على خليط التفاح كما هو موضح في الصوووور

7- ندخل القالب فرنا متوسط الحرارة حتى تنضج الفطيرة وتحمر.

8- عندما نخرجها من الفرن ننتظر قليلا حتى تبرد ثم نضعها في طبق التقديم ونرش فوقها السكر البودرة وممكن أيضا نرش القليل من القرفة البودرة حسب الرغبة.

ــ هالحين مابقى الا تجهزوا دلة القهوه

ماشاء الله روعه تسلم الايادي غاليتي

عجبتني كثيييير

تستحقي التقييم لجمال الفطيره بالتفاح
من يدي فطيرة التفااااح 102412

وهذي دلة القهوة

من يدي فطيرة التفااااح 876a3ebcb33f2d2d2e9b5a2d1462ddc2

صحة وعافية

واااااااااااااو
رااااائعه تسلم الانامل على روعه الطرح
بوركتم بحفظ الرحمن

حلووووه الاكله

تسلم ايدك يالغلا ع طرك الجميل

بارك الله فيك

الله لايحرمني من تميز وجديدك
روووووعه غاليتي رفه

مجهود راائع يستحق التقييم

تسلم ايدك

بالف هنا

الله يعطيكم العافيه
تسلمين

شامخه بديني كتب:: ماشاء الله روعه تسلم الايادي غاليتي

عجبتني كثيييير

تستحقي التقييم لجمال الفطيره بالتفاح

وهذي دلة القهوة

صحة وعافية

تسلملي الاطلاله ياقمر

ومشكوووره على دلة القهوووه

منووره شموختي

ام نبيل كتب:: واااااااااااااو
رااااائعه تسلم الانامل على روعه الطرح
بوركتم بحفظ الرحمن

الروووعه روووعتك يالغلا

منووووره حبي

ريحانة كتب:: حلووووه الاكله

تسلم ايدك يالغلا ع طرك الجميل

بارك الله فيك

انتي الاحلى ياقمر

اسعدني تواجدك ريحااانه لاعدمتك

منووووره

ام علي كتب:: الله لايحرمني من تميز وجديدك
روووووعه غاليتي رفه

مجهود راائع يستحق التقييم

تسلم ايدك

بالف هنا

الله يعطيكم العافيه
تسلمين

الله يعااافيك ياقلبي

منوووره حبي

تسلم إيديكِ يا أحلى روووفه

شو ما تعمل إيديكِ كله إبداااع

تعملي حلو يطلع حلو ,, تعملي موالح كمان يطلع حلو ههههههههههه

تسلم إيديكِ يا طباختنا المبدعه

يستحق التقييم

» فطيرة السجق
» فطيرة الجبن سهلة مرة
» فطيرة التفاح المقليه لذيذه..
» فطيرة تفاح بسيطة ..أعحبتنى
» تزيين فطيرة التفاح وكيف نعمل تارت تفاح