جوهرة الاسلام
عضو موقوف
بلد الإقامه : الجزائر
علم بلادي :  عدد المساهمات : 191
نقاط : 267
التقييم : 4
تاريخ التسجيل : 30/12/2010
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبة
 | موضوع: طريقة عمل الحليب المركز والقشطة وكريمة الدريم ويب في المنزل وأحلى من الجاهزه  الأربعاء مارس 23, 2011 7:38 pm | |
|
طريقة عمل الحليب المركز والقشطة وكريمة الدريم ويب في المنزل وأحلى من الجاهزه
أخواتي هذه طريقة صنع النستله(الحليب المركز المحلى) في المنزل وطريقة صنع
القشطة المنزلية والدريم ويب المنزلي... يعني راح ترتاحين من شراءها
وتكاليفها وعملها في البيت اوفر واضمن من المواد الحافظه وغيرها
اولا : طريقة صنع النستله
1كأس مـــــــاء
3 فناجيل ســــــــــكر
3 كأس حليب بودره
الطريقة: تخلطينهم مع بعض وحطيهم على النار شوي بس الين يتجانس ويثقل شوي..
فيه طريقه ثانية:
طريقة الحليب نستله2::
كوب سكر
كوب حليب بودره
كوب ماء
و رشة فانيليا
مع بعض نخلطهم ونتركهم على نار هاديه حتى يثقل ثم نستعمله
2-طريقــة صنــع (الـدريــم ويــب) المنــزلي..
المقـاديـر:
6 بياض بيض + 2 كأس سكر خشن + نصف كأس ماء + فانيليا + ملعقة صغيره خل أبيض + فنجان شاي ماء ورد
الطريقه :
ضعي السكر مع الماء على نار هادئه حتى يذوب السكر وينضج ويثقل ولكن بدون تغيير لون السكر ثم يضاف الفانليليا وماء الورد
يخفق بياض البيض قليلا ثم يضاف له الشيره وهي ساخنه مع الاستمرار بالخفق
بالمضرب الكهربائي ويضاف الخل حتى تنشف وتصبح مثل الكريمة وتبرد الشيره مع
الخفق ثم تبرد و تستعمل في اي وقت....
:القشــــــطه المنزليــــــــــه:
كوب حليب بودرة + 1 كوب ماء + 1 ملعقة طعام سميد على النار ويحرك حتى يجمد ويبدأ يغلي نرفعه ونضيف له قليل من الزبدة.
[size=29]
| |
|
جوهرة الاسلام
عضو موقوف
بلد الإقامه : الجزائر
علم بلادي : عدد المساهمات : 191
نقاط : 267
التقييم : 4
تاريخ التسجيل : 30/12/2010
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبة
| |
شامخه بديني
نائبة المديره
بلد الإقامه : في دنيا فاااااااانية
علم بلادي :  عدد المساهمات : 7919
نقاط : 9610
التقييم : 160
تاريخ التسجيل : 27/04/2010
العمل/الترفيه : نائبه المديره أن اصبت فمن عند الله وأن أخطأت فـ من نفسي والشيطان
المزاج : ربي لك الحمد على نعمك
| | موضوع: رد: طريقة عمل الحليب المركز والقشطة وكريمة الدريم ويب في المنزل وأحلى من الجاهزه الأربعاء مارس 23, 2011 8:24 pm | |
| مشكوره اختي جوهره الاسلام طريقه رائعه لاحرمنا الله منكِ ولا من مواضيعكِ الجميله دمتِ بيننا  | |
|
ام فجر
عضوه ذهبيه
بلد الإقامه : السعوديه
علم بلادي :  عدد المساهمات : 335
نقاط : 543
التقييم : 7
تاريخ التسجيل : 18/12/2010
| | موضوع: رد: طريقة عمل الحليب المركز والقشطة وكريمة الدريم ويب في المنزل وأحلى من الجاهزه السبت أبريل 09, 2011 10:57 pm | |
| مشكور حبيبتي تسلم يدينك والله يعطيك العافيه  | |
|
ام علي
نائبة المديره
بلد الإقامه : مصر
علم بلادي :  عدد المساهمات : 7341
نقاط : 9788
التقييم : 140
تاريخ التسجيل : 24/05/2011
العمر : 42
المزاج : الحمد لله
| | موضوع: رد: طريقة عمل الحليب المركز والقشطة وكريمة الدريم ويب في المنزل وأحلى من الجاهزه الجمعة يوليو 06, 2012 11:10 pm | |
| راائع جداااا
جزاكم الله خيراا | |
|
