الزنجبيل الطازج بالنكهات من مطبخي

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الزنجبيل الطازج بالنكهات من مطبخي Ginger_150

مصدر الدفء وطارد السموم
على الرغم من مذاقه اللاذع والحار، إلا أن الزنجبيل يعد من أفضل المشروبات الشتوية بالسعودية يتم تناولها في جميع المناطق وبمختلف المستويات، بغية الحصول على الطاقة والدفء والنوم الهادئ بليالي البرد القارسة وفي جلساتهم

أخواتي

ما تلاحظون إذا شريتي زنجبيل ناشف ومطحون أن طعمه غير الطازج ..

وأكيد اللي جربت الطازج ما راح تقبل الناشف...

لكن كثير منّا ما يستعمل الطازج لعدة أسباب..

أهمها...

أن الطازج لازم تشترين كمية قليلة لان لما تشترين كمية كبيرة

راح يبقى في الثلاجة مدة ويخرب على طول!!

خصوصاً أن استعماله بالطبخ

قليل نسبياً

لذلك الناشف ما يفرق كثير وإلا قليل...فيفضله أغلب الناس<<أقصد النساء

المهم يا الغاليات

روحي لأقرب سوبر ماركت وأشتري الكمية اللي تناسبك<< ولا يهمك

بعدين قشريها وترى تقشيرها سهل مررررررررررره وابشريه

قسميه ويكون حسب النكهات التي تريدين اضافتها
النعناع

الزنجبيل الطازج بالنكهات من مطبخي 012hkaci4

أخلطي النعناع مع الزنجبيل المبشور وضعيه بقوالب الثلج وأدخليها بالفريزر
الزعفران

الزنجبيل الطازج بالنكهات من مطبخي 012dscvx4

أخلطي الزعفران مع الزنجبيل المبشور وضعيه بقوالب الثلج وأدخليها بالفريزر
الأخير زنجبيل سادة لاستخدامه في الطبخ أو عمل زنجبيل محلى سادة

الزنجبيل الطازج بالنكهات من مطبخي 012idrfo4

بعد بشره نضعه في قوالب الثلج وندخلها بالفريزر
وهذه الصورة قبل التجميد

الزنجبيل الطازج بالنكهات من مطبخي 012nzqga4

الزنجبيل الطازج بالنكهات من مطبخي 012gpexs4

وهذا بعد التجميد يوضع في علب لحفظها مرة ثانية بالفريزر لحين وقت استعمالها

الزنجبيل الطازج بالنكهات من مطبخي 012coxwz4

الزنجبيل الطازج بالنكهات من مطبخي 012hlqxi4

وبالعافية على قلوبكم

إقتراح عمل المشروب بالنكهات
أغلي 3كاسات ماء وضعي مكعب من الزنجبيل أي نكهة ترغبين وضعي السكر المرغوب وقدميه
ومن الممكن اضافة نكهات أخرى كالقرفة والليمون والبرتقال لكن أنا أفضل النكهات السابقة فقط
أتمنى أن تعجبكم الطريقة ويتم تطبيقها

سلمت يداك اختي

بجد روووووعة

انا لما اشتري الزنجبيل الطازج , ما احطه في الثلاجة , أحطه على طول بالفريزر
متل ما هو ..
و مستحيل يخرب , و عند الاستعمال ابشر منه حاجتي بالمبشرة .

مشكوووووورة عالموضوع المفيد اختي في الله

هلا وغلا
مشكوووره الله يعطك العافيه

مشكورة اختى فى الله

انا من محبى الزنجبيل وخا وضعه على الطعام

يعطى نكهه طيبه وذاق حلو

دمتى فى حفظ الرحمن

جزاك الله خير امي العزيزه

» طبق الريش الطازج بالفطر
» حلى تارت التين الطازج والبندق
» فوائد الزنجبيل
» الزنجبيل وتقوية الذاكرة
» طريقة صنع كريم الزنجبيل بالصور