εïз رفـــه εïз
نائبة المديره
بلد الإقامه : السعودية
علم بلادي :  عدد المساهمات : 3066
نقاط : 4478
التقييم : 105
تاريخ التسجيل : 22/12/2010
العمر : 42
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : رضى والحمدلله
 | موضوع: مبخر الدجاج على طريقتى يجنن  السبت يناير 15, 2011 7:06 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته  مبخر الدجاج لولاتويجنن من جد وخفيف ولا فية حوسة زايدة وطعم ولا ارووووع يحتاج قدرمنتو وما عندي فستبدلتة بمشخال قوي فوق القدر عشان البخار ينضج الدجاج بس الدجاج مايلمس المايانا استخدمت ملون طعام رهيب ماشفت مثلة لون احلى من اكل المطاعم شريتة من سوق الخميس  المقادير:الميه والدجاجه وزيت وسمنه و خضارمقطعه مربعات كبيره(بطاطس,بصل,فلفل رومي,جزر,طماطم)بهارات كبيره,بهارات مطحونه,كزبره خضراء مفرومه ناعم ,بهارات مطحونه(فلفل أسود,كمون,زعفران,صبغة زعفران,ملح,ماجي ,أبزار مجمع ,) 3 كاسات رز بسمتي ,ثوم مدقوق وممكن تستغني عن الماجي والسمنه ويصير أكل صحي نحط ربع القدر ماي ونحط فية بهارات صحيحة وليمونة عمانية واذا غلى الماي نحط المشخال وفية قدر الدجاج لمتبل  نغطية ونخلية ينضج (ثلاث ارباع نضج ونكون بوقت نضجة مقطعين خضار قطع كبيرة_بصل -كزبرة مفرومة-جزر -طماطم-بطاطس-جزر-متبل بباقي تتبيلة الدجاجونحطة على الدجاج ونسكر علية لين ينضج ماراح وقت واجد ممكن ربع ساعة الحين كل الخضار مع الدجاج اذا استوى نحطة بصينية ونحمرة اذا حبينا بالنسبة للرز ممكن نسوي رز ابيض معاة لكن انا لما شلت الدجاج لقيت الماي مغري وملون ومنكه فسيوت الرز فية كاني مسوية رز ابيض لكن بنفس الماي يعني حطية وخليتة ينضج وشخلتة ونشفتة النهاية  | |
|
الجوهرةالمكنونة
إداريه سابقه 
بلد الإقامه : السعوديه
علم بلادي : عدد المساهمات : 16547
نقاط : 21019
التقييم : 121
تاريخ التسجيل : 06/08/2010
العمل/الترفيه : ربة بيت
المزاج : اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
جنسيتكِ : سعوديه
| |
ا م ياسمين
طبيبه 
بلد الإقامه : الاردن
علم بلادي :  عدد المساهمات : 6195
نقاط : 7970
التقييم : 50
تاريخ التسجيل : 16/09/2010
العمر : 39
العمل/الترفيه : دكتورة اسنان
المزاج : الحمد لله .. جيد
| | موضوع: رد: مبخر الدجاج على طريقتى يجنن السبت يناير 15, 2011 5:13 pm | |
| | |
|
بنت الاسلام
عضوه vib
بلد الإقامه : السعودية
علم بلادي : عدد المساهمات : 3796
نقاط : 4603
التقييم : 24
تاريخ التسجيل : 12/11/2010
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : متفائلة
| | موضوع: رد: مبخر الدجاج على طريقتى يجنن الثلاثاء فبراير 01, 2011 5:46 pm | |
| يسلم يدك ياعسل رووووووووووعة | |
|
ام علي
نائبة المديره
بلد الإقامه : مصر
علم بلادي :  عدد المساهمات : 7341
نقاط : 9788
التقييم : 140
تاريخ التسجيل : 24/05/2011
العمر : 42
المزاج : الحمد لله
| | موضوع: رد: مبخر الدجاج على طريقتى يجنن السبت مايو 12, 2012 3:58 pm | |
|  يمييييييييي رووووعه غاليتي رفه سلمت يداكي الله لا يحرمنا من تواجدك وجديدك المميز | |
|
فرح
عضوه vib
بلد الإقامه : ✿ In Oman's heart ✿
علم بلادي :  عدد المساهمات : 7139
نقاط : 7932
التقييم : 80
تاريخ التسجيل : 12/05/2010
العمر : 34
العمل/الترفيه : ❀estudiante❀
المزاج : praise be to Allah
| | موضوع: رد: مبخر الدجاج على طريقتى يجنن السبت مايو 12, 2012 4:46 pm | |
| مممـ مره شكله لذيذ
تسلم ايدك
| |
|
