طريقه تحضير مخلل مشكل

المقادير : طريقه تحضير مخلل مشكل 1283784104

كيلو لفت .

3 أكواب ماء .

ربع كوب ملح ناعم .

من 3 – 5 حبات من الشمندر الأحمر .

ثوم من 6 – 8 فصوص من دون تقشير .

[b]

[/b]

الطريقة :

(1) يغسل اللفت جيدا ويقطع مكعبات متوسطة ، ويرص في البرطمان مع مكعبات الشمندر والثوم .

[b][/b]

[b][b]المقادير: كيلو جزر
نصف لتر خل
ملح
الطريقة: نضع الجزر في اناء من الماء ، ثم نضيف اليه الملح

و نتركة لمدة 3 ايام ، ثم نغسل الجزر جيدا و نتضيف الية الخل و يترك لمدة شهر واحد

[/b][/b]

جزاك الله خيرا

مرورك الكريم غاليتى اسعدنى
الجوهرة

» فلفل حامي مخلل
» موسوعة كاملة عن طرق تحضير المعجنات
» تحضير اللانشون بالبيت صحى واحلى
» طريقة تحضير البامية المقلية
» تحضير الطعام لشهر رمضان