ماية عضو موقوف
بلد الإقامه : المغرب علم بلادي : عدد المساهمات : 189 نقاط : 381 التقييم : 5 تاريخ التسجيل : 23/09/2011 العمر : 30
| موضوع: سلطه الجمبرى بالمانجو السبت أكتوبر 15, 2011 2:53 pm | |
|
* وجبة صحية من فواكه البحر: * المقادير: 1/2 ثمرة أفوكادو تقطع إلى شرائح
1/2 كوب عصير ليمون طازج
ملعقتان صغيرتان عصير برتقال
1 ملعقة صغيرة كراث مفرى
1 ملعقة صغيرة بقدونس مقطع إلى أجزاء صغيرة
1/2 ملعقة صغيرة رحيق ليمون
ملعقتان صغيرتان زيت زيتون
ملح وفلفل
500 جرام جمبرى منظف ومقشر (مسلوق)
1 ثمرة مانجو مقشرة ومقطعة إلى شرائح
1/2 ثمرة أناناس مقشرة ومقطعة إلى شرائح
كوبان من الخضراوات المشكلة (خس – كرفس .. الخ)
* الطريقة:
- توضع شرائح الأفوكادو فى إناء ويوضع عليها ملعقتان من عصير الليمون ثم تترك جانباً.
- فى إناء آخر، يخفق المتبقى من عصير الليمون والبرتقال والكراث والبقدونس ورحيق الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل.
- يضاف الجمبرى لهذا المزيج ثم يوضع فى الثلاجة قبل التقديم.
- توضع الخضراوات على طبق التقديم ثم خليط الجمبرى.
- ترص الفاكهة من المانجو والأناناس والأفوكادو حول الجمبرى
| |
|
ريماس عضوه ماسيه
بلد الإقامه : المغرب عدد المساهمات : 430 نقاط : 616 التقييم : 10 تاريخ التسجيل : 18/02/2011 العمر : 33
| موضوع: رد: سلطه الجمبرى بالمانجو الثلاثاء أكتوبر 18, 2011 8:39 am | |
| | |
|
εïз رفـــه εïз نائبة المديره
بلد الإقامه : السعودية علم بلادي : عدد المساهمات : 3066 نقاط : 4478 التقييم : 105 تاريخ التسجيل : 22/12/2010 العمر : 42 العمل/الترفيه : ربة منزل المزاج : رضى والحمدلله
| |