ماية عضو موقوف
بلد الإقامه : المغرب علم بلادي : عدد المساهمات : 189 نقاط : 381 التقييم : 5 تاريخ التسجيل : 23/09/2011 العمر : 30
| موضوع: سلطه المكرونه بعصير التفاح السبت أكتوبر 15, 2011 2:54 pm | |
| * المقادير: 225 جرام مكرونة كوبان بروكلى 2/3 كوب جزر مقطع إلى شرائح 1 ثمرة تفاح متوسطة الحجم ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. 1/3 كوب زبادى خالى الدسم 1/3 كوب عصير تفاح 3 ملاعق صغيرة خل 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة مستردة 1 ملعقة صغيرة عسل 1/2 ملعقة صغيرة زعتر
* الطريقة: - تسلق المكرونة فى ماء مغلى بالطريقة التقليدية، مع إضافة البروكلى فى آخر دقيقتين قبل نضج المكرونة. - بعد النضج، تصفى المكرونة من الماء المغلى وتغسل بماء الصنبور البارد. - توضع المكرونة بعد ذلك فى إناء متوسط الحجم ويضاف إليها البروكلى والجزر والتفاح مع مزج المكونات مع بعضها جيداً. - تخلط باقى المكونات فى إناء آخر صغير الحجم. - ثم تصب فوق خليط المكرونة حتى تغطيه، توضع المكرونة فى الثلاجة لمدة ساعتين تقريباً وتقدم وهى مثلجة.
| |
|
ام علي نائبة المديره
بلد الإقامه : مصر علم بلادي : عدد المساهمات : 7341 نقاط : 9788 التقييم : 140 تاريخ التسجيل : 24/05/2011 العمر : 42 المزاج : الحمد لله
| موضوع: رد: سلطه المكرونه بعصير التفاح الأحد أكتوبر 16, 2011 11:13 am | |
| تسلم ايدك مايه وصفه جديده وجميله | |
|