معلوماتنا تفيد أنكِ غير منضمه لأسرتنا المتواضعه

سجلي معنا ولن تندمي أبداً بإذن الله
معلوماتنا تفيد أنكِ غير منضمه لأسرتنا المتواضعه

سجلي معنا ولن تندمي أبداً بإذن الله
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصوردخولالتسجيل
دجاج شكلو ززززززززززززززززززززززززززززززاكي Support

 

 دجاج شكلو ززززززززززززززززززززززززززززززاكي

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام يوسف
عضوه ماسيه
عضوه ماسيه
ام يوسف


بلد الإقامه : فلسطين
علم بلادي : دجاج شكلو ززززززززززززززززززززززززززززززاكي Female56 عدد المساهمات : 426
نقاط : 854
التقييم : 21
تاريخ التسجيل : 26/01/2010
العمر : 38
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : متقلب

دجاج شكلو ززززززززززززززززززززززززززززززاكي Empty
مُساهمةموضوع: دجاج شكلو ززززززززززززززززززززززززززززززاكي   دجاج شكلو ززززززززززززززززززززززززززززززاكي I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 29, 2010 8:18 pm

المقادير
2 دجاجه كامله بدون تقطيع

ملح
فلفل سود
فلفل شطه احمر مطحون
سماق

الصلصه
عصير ليمونتين
5 ملاعق زيت زيتون
1 ملعقه زعتر مطحون
وسوف نحتاج الى فحمه واحده


الطريقه
نملح الدجاج ونبهره بالسماق والفلفل الاسود والاحمر
نحضر قنينتين عصير فارغين صغار ونضع بهم ماء الى النصف
ونقعد الدجاج على القنينه مثل الصوره

دجاج شكلو ززززززززززززززززززززززززززززززاكي 1-4

طبعاً القناني في صينيه بها ماء ايضا ً

نضع الصينيه بالفرن على درجةحراره 200
قبل نضوج الدجاج بنصف ساعه نخلط الصلصه معاً
دجاج شكلو ززززززززززززززززززززززززززززززاكي 2-5

وندهن بها الدجاج بواسطة فرشاه
في هذه الاثناء نحضر فحمه ونضعها على الغاز

لكي تصبح جمره

دجاج شكلو ززززززززززززززززززززززززززززززاكي 3-5

مش كتير مبين على الغاز مولع بالصوره مش عارفه ليش وكمان الفحمه ما بتبين انها حمره غريب مع اني عدت الصوره عدة مرات

نحضر قصدير ونعمله مثل صحن ونضع به ملعقتين من الصلصه السابقه
نضع الدجاج في طنجره بعد النضوج طبعاّ


دجاج شكلو ززززززززززززززززززززززززززززززاكي 4-4

ثم نضع الفحمه في صحن القصدير على الصلصه ونضع الصحن على الدجاجات


ونغطي الوعاء بسرعه
وهكذا يتشرب الدجاج نكهة الفحم


دجاج شكلو ززززززززززززززززززززززززززززززاكي 5-4


يقدم مع السلطات والحمص
الف صحه يا رب
ان شاء الله هالمشاركه تنال اعجاب الوء
دجاج شكلو ززززززززززززززززززززززززززززززاكي 6-1

بس امانه الي بتجربها ترد لانه شكلها مشهي وان شالله انا رح اجربها بس ما بعرف امتى بستناكو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام نبيل
نجمة المنتدى
نجمة المنتدى
ام نبيل


بلد الإقامه : مصر
علم بلادي : دجاج شكلو ززززززززززززززززززززززززززززززاكي Female31 عدد المساهمات : 14863
نقاط : 21669
التقييم : 186
تاريخ التسجيل : 13/06/2010
العمر : 69
العمل/الترفيه : ربه منزل
المزاج : الحمدلله
جنسيتكِ : مصريه

دجاج شكلو ززززززززززززززززززززززززززززززاكي Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج شكلو ززززززززززززززززززززززززززززززاكي   دجاج شكلو ززززززززززززززززززززززززززززززاكي I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 30, 2010 4:54 pm

والله دجاج زكى فعلا سوف اجربها وقللك طبعا ووتسلمممممممممممممممممممممممممى gif
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام نبيل
نجمة المنتدى
نجمة المنتدى
ام نبيل


بلد الإقامه : مصر
علم بلادي : دجاج شكلو ززززززززززززززززززززززززززززززاكي Female31 عدد المساهمات : 14863
نقاط : 21669
التقييم : 186
تاريخ التسجيل : 13/06/2010
العمر : 69
العمل/الترفيه : ربه منزل
المزاج : الحمدلله
جنسيتكِ : مصريه

دجاج شكلو ززززززززززززززززززززززززززززززاكي Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج شكلو ززززززززززززززززززززززززززززززاكي   دجاج شكلو ززززززززززززززززززززززززززززززاكي I_icon_minitimeالسبت يوليو 03, 2010 5:57 pm


gif بعد السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


والله اختى ام يوسف جربتها وطلعت هايله

وشكلها زكى وطعمها اززززززززززززززززززززززكى


gif gif gif
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شامخه بديني
نائبة المديره
نائبة المديره
شامخه بديني


بلد الإقامه : في دنيا فاااااااانية
علم بلادي : دجاج شكلو ززززززززززززززززززززززززززززززاكي Female78 عدد المساهمات : 7919
نقاط : 9610
التقييم : 160
تاريخ التسجيل : 27/04/2010
العمل/الترفيه : نائبه المديره أن اصبت فمن عند الله وأن أخطأت فـ من نفسي والشيطان
المزاج : ربي لك الحمد على نعمك

دجاج شكلو ززززززززززززززززززززززززززززززاكي Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج شكلو ززززززززززززززززززززززززززززززاكي   دجاج شكلو ززززززززززززززززززززززززززززززاكي I_icon_minitimeالخميس يوليو 15, 2010 4:02 pm



صحيح دجاج شكله زاكي

اكيد راح اسويها


مشكورة على الطرح اختي ام يوسف

سلمت يمناكِ

ودمتِ بمحبة
lov lov lov
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام علي
نائبة المديره
نائبة المديره
ام علي


بلد الإقامه : مصر
علم بلادي : دجاج شكلو ززززززززززززززززززززززززززززززاكي Female31 عدد المساهمات : 7341
نقاط : 9788
التقييم : 140
تاريخ التسجيل : 24/05/2011
العمر : 42
المزاج : الحمد لله

دجاج شكلو ززززززززززززززززززززززززززززززاكي Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج شكلو ززززززززززززززززززززززززززززززاكي   دجاج شكلو ززززززززززززززززززززززززززززززاكي I_icon_minitimeالأحد مايو 06, 2012 12:14 pm

طريقه حلوه كتيير
تسلم ايدك اختي ام يوسف
انا بعملها بالبيت بتكون كتيير طيبه بس الدخان بيملا البيت

جزاكي الله خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج شكلو ززززززززززززززززززززززززززززززاكي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» همرجر دجاج صحي
» دجاج مع الخضاربلفرن
» طريقة عمل دجاج بالفرن
» كفته دجاج جميله
» طريقه عمل دجاج مانجوليا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: **مطـــبخــكِ** :: أطبــاق رئيســيه-
انتقل الى:  
Place holder for NS4 only