معلوماتنا تفيد أنكِ غير منضمه لأسرتنا المتواضعه

سجلي معنا ولن تندمي أبداً بإذن الله
معلوماتنا تفيد أنكِ غير منضمه لأسرتنا المتواضعه

سجلي معنا ولن تندمي أبداً بإذن الله
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصوردخولالتسجيل
طريقة سهلة لعمل معمول العيد  Support

 

 طريقة سهلة لعمل معمول العيد

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ا م ياسمين
طبيبه
ا م ياسمين


بلد الإقامه : الاردن
علم بلادي : طريقة سهلة لعمل معمول العيد  Male_j11 عدد المساهمات : 6195
نقاط : 7970
التقييم : 50
تاريخ التسجيل : 16/09/2010
العمر : 39
العمل/الترفيه : دكتورة اسنان
المزاج : الحمد لله .. جيد

طريقة سهلة لعمل معمول العيد  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة سهلة لعمل معمول العيد    طريقة سهلة لعمل معمول العيد  I_icon_minitimeالإثنين نوفمبر 15, 2010 6:03 pm


بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

اليوم ساويت كعك العيد و طلع رووووعه و حبيت انقللكم طريقتي البسيطة جدا

طريقة سهلة لعمل معمول العيد  138702
يالله ....

المقادير :
- 2كوب سميد ناعم
- كوب واحد طحين
- كوب زبدة مذابة (أو سمن أو زيت )المتوفر عندك
- ملعقة كبيرةسكر
- رشة ملح
- ملعقة كبيرة فانيلا
- ثلاثة ارباع الكوب حليب
- - ملعقة صغيرة بهارات كعك ( المتواجد عندك محلب او جوزة الطيب مطحون طبعا )
الطريقة :

نخلي الطحين مع السميد ثم اضيفي الملح و السكر و الفانيلا و بهارات الكعك
اضيفي الزبدة و افركيها بالمكونات الجافة بأصابعك حتى تتشرب كل الزبدة
الان اضيفي الحليب بالتدريج مع العجن بيدك حتى تحسي العجينة اصبحت متماسكة و جامدة مو لينة
اتركي العجين يرتاح و غطيها بكيس بلاستيك , اتركيها من ساعة لساعتين , لنتيجة افضل اتركيها لتاني يوم
طريقة سهلة لعمل معمول العيد  Image068iz4

الان مقادير الحشوة :

- تمر بدون نواة ( متوفر بالسوق)
- شوية زيت زيتون
- ملعقة صغيرة قرفة و محلب

الطريقة :
اخلطي التمر بتقريبا ملعقتين كبار زيت زيتون و القرفة و المحلب
قسميها لدوائر صغيرة و قسمي العجينة ايضا لدوائر اكبر قليلا
ضعي في كف يدك قطعة العجين ابسطيها بأصابعك احشيها بالتمر اغلقيها من جميع الجهات ثم كوريها و ضعيها في قالب الكعك بعد دهنه بقليل من الزيت ليسهل خروج الحبة منه
طريقة سهلة لعمل معمول العيد  138697
ضعي حبات الكعك في صينية الخبز المدهونة بالزيت او الزبدة
و اخبزيهم على حرارة 200 لمدة 8 دقائق او حتى يصبح لون القاعدة ذهبي , ثم حمري السطح قليلا
زيني المعمول بالسكر الناعم
و صحتين و هنا و كل عام و انتم بخير


ملاحظة : ممكن تحشي المعمول بالجوز أ و الفستق الحلبي المقطعين لقطع صغيرة بنفس الطريقة السابقة

في أمان الله




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شامخه بديني
نائبة المديره
نائبة المديره
شامخه بديني


بلد الإقامه : في دنيا فاااااااانية
علم بلادي : طريقة سهلة لعمل معمول العيد  Female78 عدد المساهمات : 7919
نقاط : 9610
التقييم : 160
تاريخ التسجيل : 27/04/2010
العمل/الترفيه : نائبه المديره أن اصبت فمن عند الله وأن أخطأت فـ من نفسي والشيطان
المزاج : ربي لك الحمد على نعمك

طريقة سهلة لعمل معمول العيد  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة سهلة لعمل معمول العيد    طريقة سهلة لعمل معمول العيد  I_icon_minitimeالإثنين نوفمبر 15, 2010 10:19 pm


وعليكم السلام ورحمت الله وبركاته


سلمت يداكِ اختي ام ياسمين

روعـــــــــــــه انا دائما اسويها

طريقة سهلة لعمل معمول العيد  912363 المعمول

بارك الله فيكي

ودمت ِبصحه وعافيه

طريقة سهلة لعمل معمول العيد  95787 طريقة سهلة لعمل معمول العيد  95787 طريقة سهلة لعمل معمول العيد  95787









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة سهلة لعمل معمول العيد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة سهلة لعمل السويس رول
» طريقة سهلة لعمل دوائر متداخله بمربع
»  طريقة سهلة لحفظ كتاب الله تتميز بسرعة الحفظ وقوته ورسوخه (طريقة أحد أئمة الحرم)
» طريقتان لعمل كعك العيد ونصائح لنجاحه (صور)
» أسهل طريقة لعمل المهلبية ...

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: **مطـــبخــكِ** :: الحلويات-
انتقل الى:  
Place holder for NS4 only