ام ملك عضوه vib
بلد الإقامه : مصر علم بلادي : عدد المساهمات : 3437 نقاط : 4719 التقييم : 54 تاريخ التسجيل : 25/06/2010 العمر : 44 العمل/الترفيه : ربة منزل المزاج : اللهم لك الحمد
| موضوع: السينابون بطرقتى كأنها حق برا الإثنين نوفمبر 29, 2010 10:02 am | |
| المقادير 000000 4 كاسات كبيرة دقيق ابيض + 4ملاعق حق الاكل سكر + 3ملاعق حق الاكل خميرة سريعة + نصف كاسة كبيرة زيت +2كاسة ماء+ شوية ملح مقادير الحشوة نص اصبع زبدة ذايبة + شوية سكر بني او ابيض اذا ماعندك +شوية قرفة مطحونة + ممكن شوية كاكاو بودرة
الطريقة0000
1 ) تعجن العجينة وتخبط كثيرا حوالي من 5- 10 دقايق ثم نتركها تتخمر حوالي نصف ساعة 2)ثم نقسم العجينة لاقسام قد كف اليد 3 ) ثم ناخذ القسم الاول ونفرده دائريا 4 ) ثم نمسح عليه بالفرشاة بالزبدة ثم نرش السكر شوية والقرفة 5 ) ثم نلفه كسويس رول 6 ) ثم نقطعه بالسكين بعرض 2سم -3سم 7 ) ثم نضعه بصينية مدهونة زيت او زبدة بعيدين عن بعض 8 ) ثم نتركه يتخمر 10 دقايق ثم الفرن لحد مايستوي بسمو يتحمر من فوق بس من تحت شوي وهكذا الى ان تنتهي العجينة 9 ) ثم نصب عليها حليب نستلة المكثف وشكولاته هيرشي السائل اذا حبيتوا وبالهناء والعافية واي استفسار انا حاضرة
| |
|
بريق الماس عضوه ماسيه
بلد الإقامه : السعوديه علم بلادي : عدد المساهمات : 506 نقاط : 684 التقييم : 10 تاريخ التسجيل : 26/10/2010 العمر : 35 العمل/الترفيه : طالبه جامعيه المزاج : راااااااااااااايقه
| موضوع: رد: السينابون بطرقتى كأنها حق برا الإثنين نوفمبر 29, 2010 7:19 pm | |
| رووووعه
ان شاء الله بس يخلص الرجيم اسويها طريقتي ماتزبط معي دائماً شكرااااااااااااا لكِ | |
|
ام ملك عضوه vib
بلد الإقامه : مصر علم بلادي : عدد المساهمات : 3437 نقاط : 4719 التقييم : 54 تاريخ التسجيل : 25/06/2010 العمر : 44 العمل/الترفيه : ربة منزل المزاج : اللهم لك الحمد
| موضوع: رد: السينابون بطرقتى كأنها حق برا الثلاثاء نوفمبر 30, 2010 6:46 am | |
| [b]بالهنا على قلبك اختى بريق الماس
بس لما تسويها وتتلع مزبوطة معك ادعيلى وعرفينى[/ b] | |
|