ا م ياسمين طبيبه
بلد الإقامه : الاردن علم بلادي : عدد المساهمات : 6195 نقاط : 7970 التقييم : 50 تاريخ التسجيل : 16/09/2010 العمر : 39 العمل/الترفيه : دكتورة اسنان المزاج : الحمد لله .. جيد
| موضوع: لقيمات أو عوامة أو لقمة القاضي...محشية بالجبنة هممممممم الخميس ديسمبر 23, 2010 6:20 pm | |
| ]
[=29لقيمات محشيه بالجبنه [/]
المقادير:: 2كوب ونص الدقيق الكويتي لانه بصرآآآحه احسن شي,,ملعقه كبيره خميره فوريهـ,, ملعقتين كبيرهـ سكر نآآعم,,رشة ملح,,3ملاعق حليب بودره,, حوآآلي 3ملاعق زيتـ,,جبن كيري
هيرشي شوكليتـــ,,حليب نستله ثقيل,,
نعجن العجينه ونخليها لينه نوع ما, ثم نخليها30 دقيقهـ تقريبا
ناخذ العجينه ونبدا نكورها وحده وحده ونحط جوا كل وحده قطعة جبن كيري,, وهكذا الين نخلص تكويرنا لها وطبعا من قبل سخنا زيت ونبدا نقلي واثناء القلي احرصي على انك تحركينها عشان تتحمر كلها كامله وماتجي جهه غامقه وجهه فاتحه .. حطيها في صحن التقديم ورشي عليها هرشي الشوكليت وحليب النستله على شكل دائري,, و استمتعي بالطعم الرآآآئع جنآآآآن هشه من برا والجبن يكون من جوا ذايب شوي وهذا شكلهآآ
وهنا من جوآآآ,,
تقدرين تستبدلين الهيرشي بالعسل او تحطين حليب نستله مع بودرة القرفه برضوا روعه كذا او تخلينها بدون شي وتاكلينها مع الشاهي او العصير ,,مره حلوووهـ
طريقه ثانيه
المقادير كأس ونصف من الدقيق الأبيض علبة واحدة من قشطة التاج ( 170غرام ) علبة كبيرة جبنة كيري ( 12حبة ) ملعقة صغيرة خميرة فورية قليل من الملح ( بطرف الملعقة ) الطريقة
1- أضع القشطة في زبدية مع ملعقة خميرة فورية وشوية ملح وتخلط ثم نضع دقيق بالتدريج إلى أن تصبح العجينة طرية وتترك لتخمر بعد وضعها في كيس على جنب لمدة عشرة دقائق
2-تقطع حبات الجبنة الكيري الحبة ست قطع صغيرة ويجب أن تكون باردة ثم نكور العجينة ونضع في وسطها قطعة الجبنة وهكذا حتى تنتهي من العجينة 3-تقلي اللقيمات في زيت ثم توضع في شيرة وتخرج منها بسرعة
4- مقادير الشيرة ( 1 كأس ماء + نصف كأس سكر ) الشيرة تكون ثقيلة شوي واناسويت الطريقه الثانيه امس على الفطورروووعه وتقدرون تحطون عسل بدل الشيره وبالعافيه على قلوبكم [/size][/size][/b] | |
|
الجوهرةالمكنونة إداريه سابقه
بلد الإقامه : السعوديه علم بلادي : عدد المساهمات : 16547 نقاط : 21019 التقييم : 121 تاريخ التسجيل : 06/08/2010 العمل/الترفيه : ربة بيت المزاج : اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك جنسيتكِ : سعوديه
| موضوع: رد: لقيمات أو عوامة أو لقمة القاضي...محشية بالجبنة هممممممم الخميس ديسمبر 23, 2010 6:37 pm | |
| | |
|
ا م ياسمين طبيبه
بلد الإقامه : الاردن علم بلادي : عدد المساهمات : 6195 نقاط : 7970 التقييم : 50 تاريخ التسجيل : 16/09/2010 العمر : 39 العمل/الترفيه : دكتورة اسنان المزاج : الحمد لله .. جيد
| موضوع: رد: لقيمات أو عوامة أو لقمة القاضي...محشية بالجبنة هممممممم الخميس ديسمبر 23, 2010 7:13 pm | |
| | |
|
ام نبيل نجمة المنتدى
بلد الإقامه : مصر علم بلادي : عدد المساهمات : 14863 نقاط : 21669 التقييم : 186 تاريخ التسجيل : 13/06/2010 العمر : 69 العمل/الترفيه : ربه منزل المزاج : الحمدلله جنسيتكِ : مصريه
| موضوع: رد: لقيمات أو عوامة أو لقمة القاضي...محشية بالجبنة هممممممم الخميس ديسمبر 23, 2010 7:59 pm | |
| تشلم الايادى حبيبتى ام ياسمين روووووعه فى امان الله
| |
|
بريق الماس عضوه ماسيه
بلد الإقامه : السعوديه علم بلادي : عدد المساهمات : 506 نقاط : 684 التقييم : 10 تاريخ التسجيل : 26/10/2010 العمر : 35 العمل/الترفيه : طالبه جامعيه المزاج : راااااااااااااايقه
| موضوع: رد: لقيمات أو عوامة أو لقمة القاضي...محشية بالجبنة هممممممم الخميس ديسمبر 23, 2010 8:13 pm | |
| روووووووعه
الله يعطيك العافيه تسلمي | |
|
ام رامي عضوه ذهبيه
بلد الإقامه : اليونان عدد المساهمات : 355 نقاط : 422 التقييم : 2 تاريخ التسجيل : 21/12/2010 العمر : 38 العمل/الترفيه : ربة منزل المزاج : الحمد لله الذي لا يحمد سواه على مكروه
| موضوع: رد: لقيمات أو عوامة أو لقمة القاضي...محشية بالجبنة هممممممم الخميس ديسمبر 23, 2010 8:13 pm | |
| واااو ما في اطيب من الحلويات الله يعطيك العافية يا ماسة المنتدى مشكورة على هذا الموضوع اختنا ام ياسمين [/url][/i][/b] | |
|
ا م ياسمين طبيبه
بلد الإقامه : الاردن علم بلادي : عدد المساهمات : 6195 نقاط : 7970 التقييم : 50 تاريخ التسجيل : 16/09/2010 العمر : 39 العمل/الترفيه : دكتورة اسنان المزاج : الحمد لله .. جيد
| موضوع: رد: لقيمات أو عوامة أو لقمة القاضي...محشية بالجبنة هممممممم الخميس ديسمبر 23, 2010 10:22 pm | |
| | |
|