كاتو الليمون

كاتو الليمون

المقادير:

نصف كوب زبدة مكعبات طرية
كوب سكر ناعم
ثلاث بيضات
بشر ليمونة
فانيليا
نصف كوب حليب فاتر
ربع كوب عصير الليمون الطازج
كوب و نصف الكوب طحين كاتو
ملعقة كبيرة بيكنغ بودر

طريقــة التحضير:

يحمى الفرن على حرارة 180 , و يدهن قالب كيك بالزبدة .

·تخفق الزبدة و السكر حتى الحصول هلى مزيج باهت ثم يضاف البيض بيضة تلو الاخرى مع الفانيليا و بشر الليمون و يخفق بعد كل اضافة حتى الحصول على مزيج ناعم .

·يضاف الحليب و العصير بالتناوب معالطحين المنخول و البيكنغ بودر و يقلب بخفة و لطف حتى تتجانس المواد .

·يصب مزيج الكاتو في القالب المدهون بالزبدة و يخبز في مدة 45 – 60 دقيقة أو حتى ينضج القالب .

·بعد أن يبرد القالب يرش بالسكر البودرة و يقدم مع الفواكة .

كل الود والتقدير

دمت برضى من الرح ــمن

لك خالص احترامي
رووووووووووووووووووووووعه

يممممممممممممممممم

اكييد لذيذة

سلمت يداك اختي الغالية

» كاتو بالاناناس
» كاتو التمر
» كاتو بالصلصه
» كاتو المانجا بالبهارات
» كاتو كريم الكراميل