معلوماتنا تفيد أنكِ غير منضمه لأسرتنا المتواضعه

سجلي معنا ولن تندمي أبداً بإذن الله
معلوماتنا تفيد أنكِ غير منضمه لأسرتنا المتواضعه

سجلي معنا ولن تندمي أبداً بإذن الله
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصوردخولالتسجيل
 مكبوس السمك Support

 

  مكبوس السمك

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
@سوسو@
عضوه مبتدئه
عضوه مبتدئه



بلد الإقامه : مصر
عدد المساهمات : 69
نقاط : 189
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 21/02/2011

 مكبوس السمك Empty
مُساهمةموضوع: مكبوس السمك    مكبوس السمك I_icon_minitimeالسبت فبراير 26, 2011 9:24 am


مكبوس السمك

المقادير

1سمك هامور او ناجي مقطع حلقات ولابد يكون سمك خالي من الشوك

4 كاسات رز بسمتي

3 حبات بصل مقطعه شرائح خفيفه -- 2 حبه طماطم--- 2 فص ثوم مقطع شرائح
ليمون ناشف 1( لومي) قليل من الكزبرة الخضراء مفرومة
بهار ناعم كمون فلفل كزبرة كركم
زيت

الطريقة
يغسل السمك ويتبل ويقلى بالزيت ويترك جانبا

نحضر القدر ونضع زيت ونقلي البصل مع كم حبه هيل وقرنفل صحيح حتى يشقر لونه
نضع الثوم وفلفل اخضر والطماطم مقطع شرائح يقلب ونضيف الكزبرة والليمون
الناشف ونضيف السمك ونقلب حتى يلين الطماطم نضيف ماء يغطي السمك ونضيف
الملح حسب ارغبه
يكون الرزمنقوه بعد غسله
يضاف الرز بدون تقليب ويكون مغطى بالماء ويوضع على نار متوسطة اذا احتاج ماء نضيف له ثم تهدىء النار
نضع قليل من الزبده او السمن بتسخينها بالمقلاة ثم ترش على الرز
ونتركه الرز يرتاح بعد الانتهاء ثم يوضع بالطبق ويقدم بالهناء والعافية

 مكبوس السمك Get-rkpsp55p
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الجوهرةالمكنونة
إداريه سابقه
الجوهرةالمكنونة


بلد الإقامه : السعوديه
علم بلادي :  مكبوس السمك Female62 عدد المساهمات : 16547
نقاط : 21019
التقييم : 121
تاريخ التسجيل : 06/08/2010
العمل/الترفيه : ربة بيت
المزاج : اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
جنسيتكِ : سعوديه

 مكبوس السمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: مكبوس السمك    مكبوس السمك I_icon_minitimeالسبت فبراير 26, 2011 9:27 am



الله يعطيكـِ العافيه يارب

خالص مودتى لكـِ

وتقبلي ودي واحترامي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فرح
عضوه vib
عضوه vib
فرح


بلد الإقامه : ✿ In Oman's heart ✿
علم بلادي :  مكبوس السمك Female54 عدد المساهمات : 7139
نقاط : 7932
التقييم : 80
تاريخ التسجيل : 12/05/2010
العمر : 34
العمل/الترفيه : ❀estudiante❀
المزاج : praise be to Allah

 مكبوس السمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: مكبوس السمك    مكبوس السمك I_icon_minitimeالسبت فبراير 26, 2011 2:50 pm

 مكبوس السمك Images?q=tbn:ANd9GcSSFdqEaUYCfA4YZtguM45AeSQQ_gy-g6gNmts3cdXWwrohGYgfTw&t=1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شامخه بديني
نائبة المديره
نائبة المديره
شامخه بديني


بلد الإقامه : في دنيا فاااااااانية
علم بلادي :  مكبوس السمك Female78 عدد المساهمات : 7919
نقاط : 9610
التقييم : 160
تاريخ التسجيل : 27/04/2010
العمل/الترفيه : نائبه المديره أن اصبت فمن عند الله وأن أخطأت فـ من نفسي والشيطان
المزاج : ربي لك الحمد على نعمك

 مكبوس السمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: مكبوس السمك    مكبوس السمك I_icon_minitimeالسبت فبراير 26, 2011 6:35 pm

 مكبوس السمك 081211084412CJc1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مكبوس السمك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مكبوس سمك الزبيدي
» صيديه السمك
» طرق منوعه لعمل السمك
» ** مندى السمك**
» السمك المحشي (بالصور)

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: **مطـــبخــكِ** :: أطبــاق رئيســيه-
انتقل الى:  
Place holder for NS4 only