معلوماتنا تفيد أنكِ غير منضمه لأسرتنا المتواضعه

سجلي معنا ولن تندمي أبداً بإذن الله
معلوماتنا تفيد أنكِ غير منضمه لأسرتنا المتواضعه

سجلي معنا ولن تندمي أبداً بإذن الله
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصوردخولالتسجيل
وصفة البايلا الاٍسبانية  Support

 

 وصفة البايلا الاٍسبانية

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
أم ياسين
عضوه vib
عضوه vib
أم ياسين


بلد الإقامه : المغرب
علم بلادي : وصفة البايلا الاٍسبانية  Male_m12 عدد المساهمات : 1477
نقاط : 1939
التقييم : 27
تاريخ التسجيل : 03/10/2010
العمر : 48
العمل/الترفيه : ربة بيت
المزاج : لا اٍله اٍلا الله محمد رسول الله

وصفة البايلا الاٍسبانية  Empty
مُساهمةموضوع: وصفة البايلا الاٍسبانية    وصفة البايلا الاٍسبانية  I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 22, 2011 2:02 pm

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



البايلا الاسبانية






المقادير


* 1 كلو غرام أرز
* نصف كيلو غرام دجاج
* ربع كيلو غرام من اللحم اللين (كباب)
* نصف كيلو غرام من سمك القرب
* نصف كيلو غرام من القمرون (جمبري)
* نصف كيلو غرام كلمار
* 1 كيلو غرام بوزروك (بلح البحر)
* نصف كيلو غرام من الجلبانة
* نصف كيلو غرام من اللوبيا الخضراء (الفاصوليا)
* 2 فلفلات حمراء
* 2 فلفلات خضراء
* علبة من الطماطم المركزة
* نصف كيلو غرام من الطماطم
* ربع كيلو غرام من البصل
* نصف لتر من الزيت.


التوابل


* ملعقة كبيرة من الملح
* ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر
* نصف ملعقة صغيرة زنجبيل (سكين جبير)
* أربع فصوص من الثوم
* ملعقة صغيرة من الزعفران
* 3 أوراق سيدنا موسى
* ملعقة صغيرة من الفلفل الحار حسب الذوق
وصفة البايلا الاٍسبانية  E8621270

طريقة التحضير


* يقطع الدجاج الى شرائح رقيقة ويشلظ البصل وتفرم الثوم مع الملح ويقطع اللحم إلى قطع صغيرة ويوضع الكل في طنجرة مع الملح والإبزار والفلفلة والزعفران وأوراق سيدنا موسى وربع لتر من الزيت فوق نار معتدلة مع التحريك المستمر مدة عشر دقائق.
* بعدها يصب لتر ونصف من الماء واللوبيا الخضراء والكلمار بعد تنقيته وقطعه على شكل دوائر ويطبخ الكل مدة 15 دقيقة.
* وخلال هذه المدة تقطع الفلفلتان الخضراء والحمراء كل واحدة على أربعة قطع طولا.
* تقشر الطماطم وتزال زريعتها ثم تقطع إلى قطع صغيرة.
* يقشر الجلبان والقمرون ويقطع سمك القرب إلى شرائح دائرية.
* تضاف هذه المواد بعد تحضيرها إلى الطنجرة ويتم طبخها في عشر دقائق مع إضافة علبة الطماطم المركزة.
* أما بوزروك (بلح البحر) فيغسل بالماء الوافر ويطبخ على حدة مع قليل من الملح وبصلة مفرومة ويضاف إليه مغرفة من ماء الطنجرة إلى أن يفتح ثم يقطر في كسكاس.


تحضير الأرز


* يوضع ارز من نوع كلاصي في مقلاة يدوية ويصب عليه الربع الثاني من الزيت وقليل من الزعفران والملح ويحرك مدة 5 دقائق فوق نار هادئة مع تحريكه إلى أن يدفأ ثم يزال من فوق النار.
* ويصب عليه كل ما في الطنجرة بشكل متساو حيث يكون في كل جانب اللحم والدجاج والقمرون والكلمار والمرقة كلها.
* تترك هذه المقلاة بما فيها مغطاة بورق الألمنيوم مدة 10 دقائق يتشرب فيها الأرز الصلصة.
* بعد هذه الاستراحة توضع المقلاة في الفرن مدة ما بين عشر إلى 20 دقيقة وتقدم هذه الأكلة ساخنة مصحوبة بالليمون الحامض وبوزروك والقمرون الكبير (الجمبري الملكي).

وصفة البايلا الاٍسبانية  8TO21226

وصفة البايلا الاٍسبانية  Mj321296

وصفة البايلا الاٍسبانية  JXF21640
وأكلة شهية بألف صحة وعافية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام مي
عضوه vib
عضوه vib
ام مي


بلد الإقامه : المملكة العربية السعودية
علم بلادي : وصفة البايلا الاٍسبانية  Female62 عدد المساهمات : 9427
نقاط : 10857
التقييم : 55
تاريخ التسجيل : 24/01/2011
العمر : 43
المزاج : الحمد لله معتدل

وصفة البايلا الاٍسبانية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة البايلا الاٍسبانية    وصفة البايلا الاٍسبانية  I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 22, 2011 9:10 pm

واووووووووووووو روعه ام ياسين

اية الجمال دة

اكلة فعلا شكلها كتير شهي

يمممممممممممممم

جوعتينا يالغالية ههههههههههههه gif gif gif

تسلم يمينك الرائعه

بارك الله فيكي

ننتظر من هذا الابداع المزيد

دمتي برضا الغفور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم ياسين
عضوه vib
عضوه vib
أم ياسين


بلد الإقامه : المغرب
علم بلادي : وصفة البايلا الاٍسبانية  Male_m12 عدد المساهمات : 1477
نقاط : 1939
التقييم : 27
تاريخ التسجيل : 03/10/2010
العمر : 48
العمل/الترفيه : ربة بيت
المزاج : لا اٍله اٍلا الله محمد رسول الله

وصفة البايلا الاٍسبانية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة البايلا الاٍسبانية    وصفة البايلا الاٍسبانية  I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 22, 2011 10:28 pm

بألف صحة وهناء يا الغالية
شكرا على هذه الكلمات الرائعة التي افرحتني كثير يا عسل


الله لا يحرمني من هذه الطلة العطرة حبيبتي أم مي
دمت في حفظ الرحمان




gif
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور الاسلام
عضوه جديده
عضوه جديده



بلد الإقامه : الجزائر
عدد المساهمات : 19
نقاط : 21
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 01/05/2011
العمر : 27
العمل/الترفيه : طالبة

وصفة البايلا الاٍسبانية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة البايلا الاٍسبانية    وصفة البايلا الاٍسبانية  I_icon_minitimeالأحد سبتمبر 04, 2011 8:16 pm

شكرا شكرا جزيلا وصفة البايلا الاٍسبانية  691574
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الجوهرةالمكنونة
إداريه سابقه
الجوهرةالمكنونة


بلد الإقامه : السعوديه
علم بلادي : وصفة البايلا الاٍسبانية  Female62 عدد المساهمات : 16547
نقاط : 21019
التقييم : 121
تاريخ التسجيل : 06/08/2010
العمل/الترفيه : ربة بيت
المزاج : اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
جنسيتكِ : سعوديه

وصفة البايلا الاٍسبانية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة البايلا الاٍسبانية    وصفة البايلا الاٍسبانية  I_icon_minitimeالأحد سبتمبر 04, 2011 8:56 pm

رووووعه

تسلم يدك

ام ياسين


لطالما كانت مواضيعك متميزة

لا عدمنا التميز و روعة الاختيار

دمت لنا ودام تالقك الدائم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم ياسين
عضوه vib
عضوه vib
أم ياسين


بلد الإقامه : المغرب
علم بلادي : وصفة البايلا الاٍسبانية  Male_m12 عدد المساهمات : 1477
نقاط : 1939
التقييم : 27
تاريخ التسجيل : 03/10/2010
العمر : 48
العمل/الترفيه : ربة بيت
المزاج : لا اٍله اٍلا الله محمد رسول الله

وصفة البايلا الاٍسبانية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة البايلا الاٍسبانية    وصفة البايلا الاٍسبانية  I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 06, 2011 6:50 pm

gif gif نور الاٍسلام

gif gif الجوهرة المكنونة مرورك الي مميز

وصفة البايلا الاٍسبانية  GEM32405


وصفة البايلا الاٍسبانية  Ox832335
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فرح
عضوه vib
عضوه vib
فرح


بلد الإقامه : ✿ In Oman's heart ✿
علم بلادي : وصفة البايلا الاٍسبانية  Female54 عدد المساهمات : 7139
نقاط : 7932
التقييم : 80
تاريخ التسجيل : 12/05/2010
العمر : 34
العمل/الترفيه : ❀estudiante❀
المزاج : praise be to Allah

وصفة البايلا الاٍسبانية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة البايلا الاٍسبانية    وصفة البايلا الاٍسبانية  I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 06, 2011 7:12 pm

مممـــــــــ حلو
جزاك المولى خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم ياسين
عضوه vib
عضوه vib
أم ياسين


بلد الإقامه : المغرب
علم بلادي : وصفة البايلا الاٍسبانية  Male_m12 عدد المساهمات : 1477
نقاط : 1939
التقييم : 27
تاريخ التسجيل : 03/10/2010
العمر : 48
العمل/الترفيه : ربة بيت
المزاج : لا اٍله اٍلا الله محمد رسول الله

وصفة البايلا الاٍسبانية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة البايلا الاٍسبانية    وصفة البايلا الاٍسبانية  I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 07, 2011 1:52 pm

lov
يا عسل
وصفة البايلا الاٍسبانية  YYw02977
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفة البايلا الاٍسبانية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  وصفة لتطويل الشعر
» طريقة لتحضير البدنجان (وصفة مغربية)
» وصفة لازالة حب الشب
» وصفة للتغلب على القلق ..
» وصفة مجربة لتبييض الركبة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: **مطـــبخــكِ** :: أطبــاق رئيســيه-
انتقل الى:  
Place holder for NS4 only