ايدام صيني بالدجاج والخضار

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ايدام صيني بالدجاج والخضار رووووووووعه سويته بالعزومه واعجب الكل اتمنى يعجبكم

ماشاء الله تبارك الله

1- نقطع دجاج على شكل مربعات وسط

2 - نخفق 2 بيضه + ملعقتين نشاء + ملعقه خل + ملعقه صغيره ملح وفلفل اسود

3 - نصب الخليط فوق الدجاج ونتركه الى ان يتتبل

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 614x460 و بحجم 37KB.

4 - نقلي الدجاج في زيت عميق الى ان ينضج

5 - بعد ان يشقر نضعه على ورق حتى يمتص الزيت

6- نقطع بصله وفلفل رومي مربعات وجزر شرائح
7 - نضع في مقلاه زيت ثم نضع عليه البصل ونحمره قليلا ثم نضع عليه الفلفل الاخضر والجزر ويقلب لدقيقتين

8- نقطع كروم شرائح او مربعات ونضعه علي البصل

9 - نضع الدجاج المقلي على البصل والخضار

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 614x460 و بحجم 36KB.

-نقلبها قليلا ثم نضع عليها الصوص

مقادير الصوص ( 2 ملعقه نشاء و4 ملاعق كاتشب و4ملاعق صلصة الصوياء وملعقة صغيره سومطره و نصف ملعقه صغيره ملح و 1 كاس ونصف ماء )

نخلط مقادير الصوص مع بعض ثم تصب فوق الخليط

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 617x462 و بحجم 836KB.

ايدام صيني بالدجاج والخضار Get-2-2010-6vxlb0a1

ونرمي عليه حبتين طماطم مقطعه انصاف وقليل من البهارات لتعطي نكهه ونتركها على نار هادئه الى ان تتسبك

ونزينها ببصل اخضر مقطع

وتوكل مع الخبز او الارز الابيض

وبالعااافيه
منقول

الله يعافيك حبيبتي

شكرا الك حبيبي شكلها لذيذه ان شالله بجربها ............ننتظرك بلمزيد

» ايدام بكستاني خطيييييير
» دجاج قوزى محشى بالكرونه والخضار والارز الابيض
» ارز بالدجاج
» فاهيتا الدجاج والخضار
» **الفيتاميتات وعلاقتها بالفاكهه والخضار**